摩周田舎日記

摩周田舎日記

April 8, 2009
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カテゴリ: お菓子作り
この間カスタードクリームパイを作った時、生地を2台分作って1台分を冷凍しておいたのだ。


いちごカスタードクリームパイ





それを解凍して型に敷いてフォークで穴を開けて空焼き。


余ってた生クリームを消費したかったので今日はキャラメルクリームパイを焼きました。

手作りパイ

材料はいたってシンプルです。

ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本

タルトとパイ



キャラメルソースにたっぷりのくるみを入れて焼きあげました。

キャラメルウォルナッツパイ

濃い目のコーヒーと合うお菓子です。

ケーキにもタルトにも! ギルア アルセスト型


昨日図書館でまたターシャテューダーの本を4冊も借りてしまった。

ターシャ・テューダーの世界


クロッカスが咲き始めたのでもう路地植えしても大丈夫かな?と思い庭の構想を考えている。ターシャの庭の美しさには感動する。



ターシャの家


ターシャの庭を観てて思うのは咲いてる花が北海道と時季も一緒なのだ。
雪景色もそっくり!
彼女の住んでるバーモント州と北海道道東はかなり気候区分が似てるのだ。  

去年の6月に天に召され永遠の安らぎを得た彼女。

NHK喜びは創りだすもの

うちのおばあちゃんと1つしか歳が違わなかったターシャ。

言葉のひとつひとつが暖かく優しい気持ちになれる。

あたしもこんな風に年を重ねたいなぁ。

昨日パンジーを5株植えました。

明後日誕生日なので自分へのプレゼントに環境に優しいシャンプー&コンディショナーを買うことにした。

いつもは自分で作った手作り石鹸とお酢で先髪しています。

オーブリーオーガニクスブルーカモマイル シャンプー  237ml

オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る


最近作った石鹸です。



レッドパームのマルセイユ石鹸

























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Last updated  April 8, 2009 07:21:19 AM
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