September 18, 2009
テーマ： 何を買いましたか？(113671)
カテゴリ： カテゴリ未分類
市販のインスタントだしには体によくない成分が含まれているらしい。
マクロビオティック風に昆布と干ししいたけを水につけてダシを取っていたが、ダシを取り終わった昆布と干しシイタケを中々使いこなせなかった。
冷凍しておいてある程度まとまったら、煮ものにしようと思うのだが、なんだか億劫で、、、、、。
２００８年２月に自分で作った「手前味噌」がいい感じで熟成してきたので思い切ってイワタニミルサーを買っちゃった。
★累計2220台販売の最上位モデル！イワタニiwatani ミルサーIFM-800DG【激安半額以下64%OFF】【...
これで昆布や干ししいたけを粉末にしておけば、ササっとおいしくお味噌汁が出来る！
しかも、昆布も干ししいたけもしっかり食べる（or飲む）ことが出来て無駄なくミネラル食物繊維まで摂取できるではないか！！
自家製きな粉とか色々出来るようです。
ついでに 「粉だし」で極上シンプルだし宣言
もお買い上げ
この間貰った羅臼の昆布はそのまま食べてもおいしかったので、ダシにしないで長細くカットしてジップロックにいれて、おしゃぶり昆布としておやつとしてたべています。贅沢。
畑で栽培してるハーブを乾燥させたものを粉末にしてお香や石鹸の基材にすることも出来そうだし。
よりヘルシーなライフスタイルへとシフトしていけそうだわ。
マクロビオティック風に昆布と干ししいたけを水につけてダシを取っていたが、ダシを取り終わった昆布と干しシイタケを中々使いこなせなかった。
冷凍しておいてある程度まとまったら、煮ものにしようと思うのだが、なんだか億劫で、、、、、。
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しかも、昆布も干ししいたけもしっかり食べる（or飲む）ことが出来て無駄なくミネラル食物繊維まで摂取できるではないか！！
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よりヘルシーなライフスタイルへとシフトしていけそうだわ。
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