January 26, 2017
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(579219)
カテゴリ： 料理
相方が昨日ソバを打ったので、ランチにかき揚げを揚げました。
揚げ物はこれを愛用。温度管理が楽で油ハネもなく便利。
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かき揚げはケンタロウレシピ。タマネギ、ニンジン、干しエビと、水菜。
ケンタロウの和食ムズカシイことぬき！ [ ケンタロウ ]
じっくり揚げました。
家にある野菜で美味しい１品完成！
あっソバの画像は撮り忘れました。天ざるでいただきました。
やっぱりケンタロウさんの本は間違いないわ。
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