January 31, 2017
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98180)
カテゴリ： 料理
茶色いバナナ消費に南部鉄鍋で直火でバナナブレッドを作りました。
レシピはこの本。
カリフォルニアばあさんの料理帖 [ ヒサコ・レイ ]
タミパンと同じようなこの鉄鍋を持っています。
池永鉄工 ママの手作りパン屋さん
じっくり弱火で２５分くらいかなぁ。
焼き上がりの写真を撮り忘れました！！
が、美味しいかったです。
それから、常備菜、作り置きね。
大根餅と卵巾着と大根、ニンジン、生姜と塩麹で漬け物、あと、塩麹を仕込んだ。
大根餅はこの本のレシピで作って美味しくて、ヘビロテ中。
syunkonカフェごはん [ 山本ゆり ]
TANICA ヨーグルティア スタートセット ブルー
明日から昼の仕事でお弁当生活。
レシピはこの本。
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じっくり弱火で２５分くらいかなぁ。
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それから、常備菜、作り置きね。
大根餅と卵巾着と大根、ニンジン、生姜と塩麹で漬け物、あと、塩麹を仕込んだ。
大根餅はこの本のレシピで作って美味しくて、ヘビロテ中。
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明日から昼の仕事でお弁当生活。
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