摩周田舎日記

摩周田舎日記

February 19, 2017
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明日のお弁当の常備菜作り。

特売の時に買って冷凍して置いた油揚げでレンチン料理。

レシピはアバウト。

作り方

油揚げに卵入れて、爆発防止に卵をフォークで数カ所さしておく。

口を閉じて(我が家は爪楊枝ではなく、スパゲッティで閉じる、食べられるから)

醤油、みりん、砂糖、をお好みで混ぜ、出汁120mlと一緒にグルラボ(小)の容器に入れた油揚げにまわしかける。



700Wレンチン2分、ひっくり返して1分。余熱で放置。



ハイ!完成!!!


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Last updated  February 19, 2017 11:26:05 AM
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