2025.05.19
テーマ： 今日飲んだお酒紹介(72)
カテゴリ： 日本酒
いただきました
嘉美心 純米吟醸
原点回帰とこれからの時代を切り開く決意の酒
お米の旨味をお酒で伝えたいとの願いから、原料、酵母、造り、貯蔵にこだわり商品開発をしました。
「口中に拡がる米本来の優しい甘さ、後味すっきりとした酒」に仕上げました。
どんな食事と合わせても邪魔をしない落ち着いたお酒を目指して醸しました。
全体のバランスを重視し、飲み飽きせず、いつまでも飲んでいたいと思っていただけるようなお酒です。
蔵元イチオシの「嘉美心シリーズ」の中でも食中酒にぴったりのお酒、フルーティであり、食事の邪魔をしない香り、爽やかな甘みが食事を引き立てます。
商品説明
産地：岡山県 浅口市「 嘉美心酒造 」精米歩合：58%
アルコール度数：15.5度
特定名称：純米吟醸
酵母：
酸度：1.5
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40代 独身。 低金利·自己運用時代に株主優待目的に投資&資産運用をはじめ、備忘録ブログ開始！ 趣味は食べ歩き、飲み歩き 株主優待や配当金を使用していただいたお酒やお酒にあうおつまみなど備忘録兼ねて載せていきます
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