折れず曲がらず良く斬れる

折れず曲がらず良く斬れる

2008.06.02
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カテゴリ: 教育
 教え子から嬉しい便りが届きました。

日本料理店で板前修行していた教え子のN君が独立、自分の店を6月2日に開店します。

早速お祝いの電話を入れました。

3年間担任し、その間いろいろあって家庭訪問を繰り返しました。

お父さんにチヌ釣りに誘われ、それまで魚は網で獲るものだと想っていた私が釣りの虜になる原因を作った教え子なのです。

休日にはスーパーの魚売場で魚をさばくアルバイトをしたり、兎に角仕事熱心でした。

今度の商業科の懇親会はN君のお店に決定です。






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最終更新日  2008.06.03 14:23:25
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