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2008.09.19
テーマ： 今日行ったお店について(9811)
カテゴリ： 買い物・食べ物・飲み物
昨日、友遠方より来る、三重県のS大学のI先生が来校。
割烹 味膳 （岡山市柳町１丁目）で食事、美味しい料理に舌鼓を打ちながら話の花が咲きました。
デジカメを持参していなかったので美味しい料理の画像がないのが残念です。
割烹 味膳 のシェフ兼オーナーは私の教え子、３年間担任をしたＮ君です。
Ｎ君が卒業した頃はまだ男女共学ではなくて男子校、黒い学生服が制服でした。
在学中から自分の店を持つのが夢で魚をさばく練習になるからとスーパーの鮮魚部門でアルバイトする徹底ぶり。卒業後、日本料理店に就職、３４歳で念願のオーナーシェフになりました。
割烹 味膳 （岡山市柳町１丁目）で食事、美味しい料理に舌鼓を打ちながら話の花が咲きました。
デジカメを持参していなかったので美味しい料理の画像がないのが残念です。
割烹 味膳 のシェフ兼オーナーは私の教え子、３年間担任をしたＮ君です。
Ｎ君が卒業した頃はまだ男女共学ではなくて男子校、黒い学生服が制服でした。
在学中から自分の店を持つのが夢で魚をさばく練習になるからとスーパーの鮮魚部門でアルバイトする徹底ぶり。卒業後、日本料理店に就職、３４歳で念願のオーナーシェフになりました。
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