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宇都宮餃子ってなぞだった。
東京に越してきて。東京駅で『宇都宮餃子』という看板？に初めて出会った。
宇都宮って餃子で有名なんだ。
ほんと知らなかった。思わず売っているおばさんにも尋ねた。

なんとなくの答えでよくわかんなかった。どうして？宇都宮？

隅田川の花火。自宅マンションからかろうじて、二会場の花火が観れる。
いとこが宇都宮出身のお友達と『餃子』を連れてきてくれた。
初体験。の『宇都宮餃子』
そのまんま宇都宮餃子館と言う餃子。

生産高日本一／栃木のニラとも。ふむふむ。
うまい食べ方。餃子を並べて熱湯を注ぐ。
（餃子の底から15ミリくらい）となっている。
今まで私。焦げ目ついいてから水を少し。だった。
この方法。バリッといったよ。上手にね。熱湯かぁ。
つけだれは酢醤油。

神戸時代にみそだれに出会ったから。興味あったけど。

おいしかった。食べ歩きしなければ。って。

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Last updated October 31, 2006 07:16:21 PM
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■コメント

Re:宇都宮餃子(7/28)

メロディフェアさん

こんばんは～

私夏ボケで「宇都宮　餃子」って皇室の人？って（爆）
そっちでは有名なの？関西では見かけないね。（当たり前かー）

性格…ちょっとソンしてるかもねって思うね。
気づかいして存在感ないの～？！って。
まあそこがいいところなのかも？ (August 1, 2002 10:38:10 PM)

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Re:宇都宮餃子(7/28)

a1kura さん

おいしそう食べてみたいです。 (August 2, 2002 09:53:20 AM)

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Re:宇都宮餃子(7/28)

MIRLIN さん

お久し振り～。遂に宇都宮餃子を食べたのね。パリパリの餃子は先に熱湯を注ぐって、NHKでやってました。なるほど～と思いつつ、水餃子が好きな私(^_^;)
(August 6, 2002 04:23:18 AM)

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