☆想月☆

July 28, 2002
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テーマ: 餃子(21)
カテゴリ: Town
宇都宮餃子ってなぞだった。

宇都宮って餃子で有名なんだ。
ほんと知らなかった。思わず売っているおばさんにも尋ねた。

なんとなくの答えでよくわかんなかった。どうして?宇都宮?

隅田川の花火。自宅マンションからかろうじて、二会場の花火が観れる。
いとこが宇都宮出身のお友達と『餃子』を連れてきてくれた。
初体験。の『宇都宮餃子』
そのまんま宇都宮餃子館と言う餃子。

生産高日本一/栃木のニラとも。ふむふむ。
うまい食べ方。餃子を並べて熱湯を注ぐ。
(餃子の底から15ミリくらい)となっている。
今まで私。焦げ目ついいてから水を少し。だった。
この方法。バリッといったよ。上手にね。熱湯かぁ。
つけだれは酢醤油。

神戸時代にみそだれに出会ったから。興味あったけど。

おいしかった。食べ歩きしなければ。って。






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Last updated  October 31, 2006 07:16:21 PM
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