TURUKAME BLOG

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May 14, 2010
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カテゴリ: 鶴亀日記



鱧(はも) という魚をご存知ですか?



関西方面では馴染みがあるウナギに似た 高級魚 で、

梅雨から夏のあつ~い時期だけ 美味しく食べることができます。




ハモしゃぶ(鍋料理)


焼きハモ


ハモの落とし(湯引き)


ハモ寿司



たまらん旨さですよ! ( ̄¬ ̄*)



京都料亭の鱧(はも)料理を自宅で食べられます







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Last updated  May 14, 2010 01:42:35 PM


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