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2006年07月の記事
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京都の町屋でフレンチ☆「アーム・ドゥ・ギャルソン」
昨日は兄の誕生日＆私の誕生日会を兼ねて、家族でお食事に行ってきました場所は、京都市中京区中町通夷川上ル鉾田町。 「創作料理 嵯峨 旅籠屋」さんは、新丸太町通沿いのフレンチの風を感じさせる和食お店。ここはここで確固たるファンを固めたはるのですが、今回はまた少し方向性を変えて、新境地を模索されました 新店舗は、本格フレンチに和のエッセンスを加えたものを提供されるとか。 もともと、シェフは22年間、ホテルでフレンチに携わって来られた方。ナットクです！と、2005年10月5日のオープンの日、とある方のブログには紹介されていました。町屋という事で雰囲気がとてもよく、和とフレンチが融合された料理は、ため息が出るほどおいしかったです。一人5000円のコースでお腹がいっぱいになりました。新鮮でこだわった食材が、京都と季節を感じさせてくれました。素敵な料理をちょっぴり紹介！！ 写真ではお伝えしにくいですが、写っていないフォアグラのステーキやパンもとってもおいしかったです。メイン料理は滋賀の近江牛。変わったものは、はもにつけるものが梅肉ソースににんにくオイルが入っていてひとつひとつに和と洋が混ざりあっているところ。んん～語りつくせませんっご賞味を！！！！！
2006.07.10
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神戸・インド料理/スイーツハーバー☆
三ノ宮の近くにあるインド料理☆「ガネーシャ ガル」という小さなお店。中に入ったら店員さんもインドの方で、店内にはインドのテレビがリアルタイムで流れているんです！まるで、インドに旅行に来たみたい料理はナンとチキンカレー、野菜カレー、サフランライス、サラダ、チキンなどついて１０００円でした。 私は結構いけました！！ナンがモチモチしていて、すごくおいしいんですっナンとカレーはおかわり自由です。ミルクティーもちょっと変わった味がして、濃い味にミントが入ったような味でした。その後、モザイクのある近くのスイーツハーバーへ。いろんなスイーツが並んでて何を食べるかすっごく迷います。アジアンスイーツで有名な「チェー」を食べました！！ （タピオカ＆ヨーグルト＆フルーツ＆氷が入ってます）あと、「ミニョン」（フランス語で可愛いと言う意味。上がマカロン、中にフランボワーズクリームにレアチーズが入っています）と言うケーキも食べました。私はチェーの方がさっぱりしてておいしかったです一度行ってみてくださいっお菓子のテーマパークのような感じですよ。
2006.07.09
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夏の海外旅行☆
夏の旅行は、香港に決定！！！初めての香港にドキドキしておりまぁす。アジアはシンガポール、バリに行った事がありますが、きっとまた違う面白さがあるんでしょうね！なんといっても一番の楽しみは飲茶とスイーツです。5日間の日程で、２日目香港観光、３日目ディズニーランド、４日目マカオに行く予定。みんなにディズニーはやめておけっと言われ、言われ、言われでもディズニー好きの私たちは、「香港のディズニーでも絶対楽しめるはずっ！！」と自負しとっても楽しみにしているのでした。7月の終わりに行くのでまだまだですが、帰ったらまた旅日記をつけて存分に香港の魅力をお知らせしまっす
2006.07.05
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