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2008年08月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は、友達にブラジル料理を教えてもらった。
作るのが大変で、出来上がった時には疲れてて、写真を撮るのを忘れました。
残念です。
上手に出来たのに…、
でも、もう覚えたので、今度作った時は、ちゃんと写真を撮って、ブログにUPしたいと思います。
昨日習ったブラジル料理は、cusucusu と言う料理で、この料理を初めて食べたのは、彼の家の隣に住んでいた、奥さんが作ってお裾分けをしてくれたんだけど、これを食べた時にかなりの衝撃を受けました。
世の中には、こんな美味しい物があるのかって…。
その奥さんに作り方を教えてって頼んでたんだけど、その後引越ししてしまって教えてもらえないまま、何年も経ちました。
ブラジル人でも、作り方を知ってる人が少なくて、やっと知ってる友達を見つけて、教えて欲しいって頼んだら、教えるから、あなたが作ってって言われ、指導を受けながら頑張って作りました。
これで、ちゃんと覚えられたので、これから、もっと練習して美味しく作れるように頑張ります。
昨日は、そのままbarで飲んで帰って来るのが遅かったので、ちょっと寝不足です。
なので、今日は早く寝ます。
おやすみなさい
作るのが大変で、出来上がった時には疲れてて、写真を撮るのを忘れました。
残念です。
上手に出来たのに…、
でも、もう覚えたので、今度作った時は、ちゃんと写真を撮って、ブログにUPしたいと思います。
昨日習ったブラジル料理は、cusucusu と言う料理で、この料理を初めて食べたのは、彼の家の隣に住んでいた、奥さんが作ってお裾分けをしてくれたんだけど、これを食べた時にかなりの衝撃を受けました。
世の中には、こんな美味しい物があるのかって…。
その奥さんに作り方を教えてって頼んでたんだけど、その後引越ししてしまって教えてもらえないまま、何年も経ちました。
ブラジル人でも、作り方を知ってる人が少なくて、やっと知ってる友達を見つけて、教えて欲しいって頼んだら、教えるから、あなたが作ってって言われ、指導を受けながら頑張って作りました。
これで、ちゃんと覚えられたので、これから、もっと練習して美味しく作れるように頑張ります。
昨日は、そのままbarで飲んで帰って来るのが遅かったので、ちょっと寝不足です。
なので、今日は早く寝ます。
おやすみなさい
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