毎日ちょびっと日記

　今日はこの前の旅行でいただいたものをいろいろ紹介したいと思います。

　＜１日目＞

昼食　ディズニーシー　「カスバ・フードコート」

スペシャルセット
　　　　　　・海老と小柱のホワイトカリー（サフランライス＆ナン付）
　　　　　　・グリーンサラダ
　　　　　　・紅茶のシュークリーム

夕食　ホテルミラコスタ　「ベッラヴィスタ・ラウンジ」

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”ディズニー・ア・ラ・カルト”ディナーコース
　　　　　１　マリオ・フリットのアンティパスト・ミスト
　　　　　　　・フルーツトマトのカプレーゼとパルマ産プロシュート　
　　　　　　　・北海道産帆立貝のカルパッチョ　マンゴーソース
　　　　　　　・手長海老とポルチーニ茸のブルスケッタ
　　　　　　　・牛肉のレアグリルとルッコラとパルメジャーノ・レッジャーノのサラダ
　　　　　２　アクエレッロライスのビーツリゾット
　　　　　　　スモークしたスカモルツァチーズのグラタン
　　　　　３　宇和島産真鯛のヴァポーレ
　　　　　　　海鮮と彩り野菜とサフラン風味のクスクス　キャヴィア添え
　　　　　４　カナダ産活オマール海老のロースト
　　　　　　　オリーヴとケイパーとドライトマトのサルサ
　　　　　　　　　　　　又は
　　　　　５　和牛フィレ肉のタリアータ
　　　　　　　松茸とアーティチョークのソテー　タイムの香り
　　　　　６　フレッシュフルーツのザバイオーネ　レッドピーチソルベ添え
　　　　　　　エスプレッソ・パンナコッタ　キャラメルチョコレートソース

　＜２日目＞

朝食　ディズニーシー　「マンマ・ビスコッティーズベーカリー」

　クリームチーズのブリオッシュ　他

昼食　ディズニーランド　「パン・ギャラクティック・ピザ・ポート」

　彩り野菜とパンチェッタのピザセット

夕食　ディズニーランド　「ブルーバイユー・レストラン」

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ディズニー・ハロウィーン・スペシャルコース
　　　　　１　シュリンプのガンボスープ
　　　　　２　牛フィレ肉のステーキ　スミタンソース
　　　　　　　ナスのオーブン焼きとキノコ入りポテトグラタン添え
　　　　　３　マロンクリームのマドレーヌ　パンプキン　ジュリエンヌ添え

　＜３日目＞

朝食　ディズニーシー　「ニューヨーク・デリ」

　　ルーベン・ホットサンド

昼食　アンバサダーホテル　「シェフミッキー」

　以上　３日間でいただいたのもです
これ以外にも、ワゴンでちょっとしたものを買い食いしたこともありますが･･･

　どれもとってもおいしくいただくことができました