イギリスの田舎のおばちゃん

イギリスの田舎のおばちゃん

2019.08.20
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カテゴリ: 食べ物
庭に成っているセイヨウスモモが旬になっている。
採ってはそのままガブっと食べていたが 追いつかなくなってきた。

放置するのも 勿体ないし、
時間がかかるので 作るのはあまり好きではないのだが 作ることにした。

ジャム。



2キロくらい。
砂糖はレシピではスモモと同じ量入れると書いてあったが
砂糖をボールに入れてたら 量にびびったので ちょっと減らした。




減らしてこれ。笑


少なすぎると なかなか固まってくれないしね(^◇^;)
長持ちもするし。。





2時間くらいグツグツしたかな。
瓶4つぶんできた。

来月末には
ブラックベリーがたくさん成るだろうから
またジャム作りしないと。

この瓶、本当はブラックベリー用にとってたものなので
できれば 一つは使い切って 次にまわしたい。。

味は美味しかった。

明日からの朝食のお供に。









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最終更新日  2019.08.20 04:58:21
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