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こしひかり1
食べ歩きのと日々のあれこれ
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2009.09.25
カテゴリ： カテゴリ未分類
京都・大阪ミュシュランガイドが出ると掲載されて
予約が取れなくなるのではと 思い行ってきました
![150x150_939264[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/02/img92ed5e92zik1zj.jpeg)
食べるのに夢中で全てのお料理が無くて残念ですが・・・
![320x320_939272[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/03/img55487583zik1zj.jpeg)
卵の中はフランス産のペッシュ（桃）のコンフィのピューレエピス風味のクリーム、アーモンドのろーすと、シェリーヴィネガーと複雑な味の中から卵・・・うまく伝えられない
![320x320_1115611[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/06/img4b979fe8zikdzj.jpeg)
パン用のバターとオイル
![320x320_939279[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/05/imga7f02355zik9zj.jpeg)
68種類の野菜サラダ
![150x150_square_1620408[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/08/img7a3c829azik9zj.jpeg)
フォワグラ横は黒胡椒
![320x320_rect_1751014[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/07/img5b1e0620zikbzj.jpeg)
仔羊のメイン
![150x150_square_1620412[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/16/img2668a031zikdzj.jpeg)
中は少し温かい白桃とキルシュアイス
![320x320_939305[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/09/imgb70b5231zikazj.jpeg)
と
お土産にメレンゲ菓子
![320x320_rect_1751071[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/66/0000377366/10/img1c32031czik2zj.jpeg)
シェフ自らお外までのお見送り・・・
とが許すなら又 訪れたいお店です
予約が取れなくなるのではと 思い行ってきました
食べるのに夢中で全てのお料理が無くて残念ですが・・・
卵の中はフランス産のペッシュ（桃）のコンフィのピューレエピス風味のクリーム、アーモンドのろーすと、シェリーヴィネガーと複雑な味の中から卵・・・うまく伝えられない
パン用のバターとオイル
68種類の野菜サラダ
フォワグラ横は黒胡椒
仔羊のメイン
中は少し温かい白桃とキルシュアイス
と
お土産にメレンゲ菓子
シェフ自らお外までのお見送り・・・
とが許すなら又 訪れたいお店です
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