2014.03.01
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カテゴリ: nail

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手も小さいし、指も短いので...

少しでも長くと思い、最近はずっと伸ばしていました。

でも、今回はショートnail。

なぜかというと...



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ぬか床のため(笑)

かき混ぜる時、爪に入るので、ビニ手を使用。

でもぬか床を混ぜているおばあちゃんの手ってキレイとか、聞くので

どうしても素手で、丹精込めて作りたかったのです。

なので、私はぬか床の為に、爪をばっさり切りました(笑)



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毎日、お弁当と晩御飯で食べてます♪

もともとぬか漬けが好きではなく、、、、(ぬかが臭い。酸っぱい。)

浅漬け・たまり漬けが好きなのが本音。(高菜のたまり漬けがno,1)

でも、スーパーで売っている漬物は添加物だらけ。

その点、このぬか漬けは【国産原料100%・安心無添加】

今ではもう、臭くも酸っぱくも感じなくなりました!!

不思議と...毎日いじってると、めちゃくちゃおいしく感じるんですよね・・・♪







誰でもできる簡単スターターセット。

丁寧な説明書もついてるし、足しぬかもついてる。

1週間ほどで酸味が出たので、足しぬかとお塩とこんぶを入れたら

まろやかになりました。







こうして我が家の味が出来るんだな~♪となんか感動★

美に敏感な7歳のムスメも、毎日食べてます♪

お気に入りは、カブ・セロリです♥





タッパーではなく"野田琺瑯"で作りたい!






検討中のキッチンアイテム。


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Last updated  2014.03.01 09:49:59
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