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Feb 13, 2008

チョコチップパウンドケーキ♪

(4)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はバレンタインのケーキを焼いてみました
といってもまたまたホットケーキミックスを使った超かんたんレシピですが。。

チョコチップパウンドケーキ.jpg

二つ焼いたんだけど１つめは試しに家用に。
それはまあまあいい感じで
で、２つ目はお義母さんに。
写真は２つ目で上から見た感じはすごくいいんだけど型からはずす時にはしっこが型に残ってしまいケーキの底がボロボロ…
あまりにもひどいので半分位切り落としてラッピングしました。
まぁ切り落としたら見れなくもないけどかなり小さくなってしまったわ。。

次からは型にクッキングペーパーをひいてから生地を入れるようにしよう。

砂糖の量をレシピの半分にしたのでかなりあっさりしたお味でした。
ちょっとぽろぽろした感じだったけどなかなか美味でこうちゃんも「ケーキ、ケーキ」とうるさく言ってました

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