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お久しぶり@ 12月20日はあなたのお誕生日 東京に居るのかな? 元気なのかしら。 出…
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April 21, 2006
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カテゴリ:  Cuisine  料理
Bonsoir 急に自分の家にお客様がいらしたらどうしましょう?

大酒飲みの友人が突然来たとき、もしくは旦那様がお帰りになったときに
一緒に同僚や上司を連れていたら・・・

「お~い! かえったぞ~」と 亭主関白な旦那さんが(憧れ?爆)20人ぐらい連れてきたら・・・ゲッ 最悪なあんておっしゃらずに。。。。

「いいじゃないっつ!いっちょやったろ!」とぜひこのお料理を活用なさってね

たあく!(-。-;)→こんな顔しなくてもいい方法がございます

このお料理・・実は 過去日記にあるものですが、このブログを拝見してくださった

TV媒体のほうから昨年から口説かれていました

ぜひ、譲ってほしいと

今年に入って、条件つきで譲りました(爆)

ここのブログ仲間のお友達も作ってくれたりするの、このお料理!美味しいよ!


レシピを手放すというのはつらいですが、自分の財産でもありますからね

素材は手軽なものです。そういうものをいかに豪華にするか?

そしていかにお洒落に楽しく食事をするか?
そういうことが楽しいですね

みなさまにぜひ、教えましょう。そして大切なひとに作って差し上げてね

素材や工夫も粋に 豪華に!それが私の料理です



「揚げ出し豆腐」


ここまで聞くとなんだ普通じゃないと言われそうですが、材料にポイントがあるのです(^^)


その材料とは高野豆腐です。正式名は凍り豆腐。これを使った揚げ出し豆腐です。


お客様にお出しする時には「料亭でいただく味」に変身しますから

ぜひ!作ってみてくださいね。


高野豆腐はマーケットで120円くらいで売ってるものですから

私はまとめ買いをしておきます。

ダイソーにもあったわよ


自宅に突然のお客様が来たときにはまぁ、これで一杯やってちょうだいヨ~と、

どどんと出すとみなさん「わぁー美味しい!!」とものすごく驚いてくれるのだ


かなりの確率で驚きます!その顔を見るのも

おもしろいのだわ~→悪趣味?(爆)

本当においしいから、何個でも食べられるのですよ




それではCuisiner!

揚げ出し豆腐  料亭の味♪ 3~4人分


● 高野豆腐 1個82gくらいのもの5個

● 葱 お好みで(わけぎでもよい)今回はなかったのでししとうを使います。

● 片栗粉 


● お酢  


●マリー猫ちゃん秘伝の醤油


なければ みなさまは 市販されている麺つゆでも大丈夫ですわ!



1、まず、こうや豆腐を水につけて戻します。


戻したこうや豆腐をよく絞って水気をとり、一口サイズに切ります。


高野豆腐


切ったこうや豆腐に片栗粉をつけてよくまぶします。



◎手を汚したくないときはビニール袋に片栗粉をいれてまぶしてね。



2、 次にてんぷら鍋、ない場合はフライパンでもOK。油を熱しておき、

(ゴマ油も少々いれるといいかも)片栗粉にまぶしたこうや豆腐を揚げます。


揚げています☆


揚げているときに元の豆腐に変身するんですよぉ(^^)♪


あれ?お豆腐になってる?ってのがキーワードです。




3、3分くらい揚げたらよく油を切ってペーパーをのせたお皿においてください。

  ◎次はこれにかけるあんを作ります。


4、もうひとつの小さなお鍋であんかけの「あん」を作ります。

  麺つゆ4 水2 お酢2、砂糖少々を入れぐつぐつと煮てくださいね。^^


5、片栗粉を水で溶いて、煮えてきた麺つゆなどが入った鍋をいったん火を止め入れます。


6、また5の鍋に火をつけて鍋が煮立ったら、先ほど揚げておいた

「高野豆腐」をお皿にならべ、あんを上からかけて出来上がり!!




大人数の場合はこんな感じでも。。。





揚げました♪



好みで白髪ねぎを刻んでいれても美味しいでしょう(^^) 



食感はまったく普通の揚げ出し豆腐と変わりません




食べ終わった後に高野豆腐だったのよ!って言うとみんなびっくりしますニャ☆




これはおひとり様に出す時ね(^^)

お一人様用ね♪



ぜひ、作ってみてね!簡単だし、手軽な素材だけど

人が集まるときの一品にぜひ お使いになってみてください


料理っていうのは 必ず人を幸せにしますよ


大切なひとを幸せにしていきたいですね









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Last updated  April 22, 2006 01:53:57 AM
コメント(66) | コメントを書く
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■コメント

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Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
APPLEマニア  さん
マリー猫ちゃんさん
やっぱり、なに作っても様になるのがマリー猫ちゃんさん風ですね(^∇^) アハ
本当に、おいしそ~~!
アレ、もう背景変わってます~~!(^-^;A (April 22, 2006 02:29:40 AM)

これは素晴らしい!!  
鈴香3277  さん
素晴らしいお料理ですは、なんと言ってもヘルシー、
だってお豆腐ですもの!!最高です。
いつもステキなお料理ありがとうございます♪ (April 22, 2006 02:31:49 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
( ̄ * ) わかってるジャン、僕が豆腐好きって!

_φ( ̄ー ̄ ) 明日の弁当のおかずにしてもいいかな?

ヾ( ̄◇ ̄)ノ))  お~っと、いけない、いけない

( ̄~ ̄) 味見、味見、・・・?

(  ̄ー) ヤルジャン!

(  ̄O ̄)なるほど、これ毎日食べて・・

(> ̄  ̄<) ダイエット?

待たんか~~YOSSY~~( (((( ヽ ┌( ̄ー ̄)┘ ヨユウヨユウ
(April 22, 2006 02:53:02 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
雪風 さん
高野豆腐を揚げて、ただの豆腐に戻す……

当たり前のように書いておられますが、そこだけでも私には衝撃的です。

流石、放送局がノウハウに目をつける訳ですね(^O^)/

雪風拝 (April 22, 2006 07:42:43 AM)

おはよう!  
TETSUYA さん
うわ、はや!(YOSSYさん)おはようございます!

高野豆腐の揚げだしはマリーさんのお得意ですよね!最後には豆腐に変わっていて、食感も普通の揚げだしと変わらないんだよね!
美味しそうですが、こういう素材もお洒落に変わると女性ってすごいなと思いますね。男ってなかなか気付かないしなあ。今回も完璧なお料理で感服いたしました!
YOSSYさん 豆腐好きなんですか?!僕もです!豆腐料理はマリーさん大好きなんですよ。
知らないでしょ?(^_^; (April 22, 2006 07:43:34 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
しみ豆腐が普通ん豆腐んごつになるとですか?

九州ではあまりなじみが無く東京でてきて,初体験。
「スポンジ?」って思ってました。(小心者で口には出しませんが、) (April 22, 2006 07:49:21 AM)

今日は休出だあ~(がっくし)  
商社マン さん
おはようーっ!なんとも朝からどんよりとした空気です。そうです今日は休出。こんなに仕事ばかりの毎日、居酒屋にもいけずマリーさんのこの揚げ物画像は僕を誘いますね!
高野豆腐に目をつけるところはすごいね!
僕は揚げだしは大好物ですが、高野豆腐を戻すと言う発想は素晴らしいと思います。ぜひ一度賞味していたいですが・・・今日もどなたかバトルしていて笑えますね!
コーヒーも今朝はやめてユンケルで気合です!応援してくれ~!!! (April 22, 2006 07:57:58 AM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
APPLEマニアさん Bonjours♪
>マリー猫ちゃんさん
>やっぱり、なに作っても様になるのがマリー猫ちゃんさん風ですね(^∇^) アハ


まあ(#^^#)どんな意味だろう?でも嬉しいな☆

>本当に、おいしそ~~!
>アレ、もう背景変わってます~~!(^-^;A

昨日は1096アクセスだったのでまあ、お祭りの意味をこめて私の壁紙にしたのです♪ウフ
過去最高のアクセスだったので、(^^;

APPLEさんにはいろいろ教えていただきまして大変感謝いたしております。(^^)どうもありがとうございます♪今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪ (April 22, 2006 08:46:11 AM)

Re:これは素晴らしい!!(04/21)  
鈴香3277さん Bonjours!
>素晴らしいお料理ですは、なんと言ってもヘルシー、
>だってお豆腐ですもの!!最高です。
>いつもステキなお料理ありがとうございます♪

鈴香さんが御作りになるマクロビの料理にはかないません。(^^;また教えていただければと思います。
いつもコメントどうもありがとうございます★ (April 22, 2006 08:47:41 AM)

キャーーーーーーーーッツ  
わらしべYOSSYさん Bonjour!
>( ̄ * ) わかってるジャン、僕が豆腐好きって!

うっそ~YOSSY、豆腐嫌いジャン!!なにいっちゃってんの??(@.@)?


>_φ( ̄ー ̄ ) 明日の弁当のおかずにしてもいいかな?

ハイハイ、デモ冷めるからお弁当にはね?って思うけど♪


>ヾ( ̄◇ ̄)ノ))  お~っと、いけない、いけない

>( ̄~ ̄) 味見、味見、・・・?

>(  ̄ー) ヤルジャン!

それだけ?!(爆)美味しいとかいいなさいっ!!

>(  ̄O ̄)なるほど、これ毎日食べて・・

>(> ̄  ̄<) ダイエット?
YOSSYがでしょ?!(>_<)

>待たんか~~YOSSY~~( (((( ヽ ┌( ̄ー ̄)┘ ヨユウヨユウ

待たんか~~~はこっちの台詞じゃ~~~!! (April 22, 2006 08:50:47 AM)

(^・^)スイマセンニャ♪いつも!  
雪風さん Bonjours !

>高野豆腐を揚げて、ただの豆腐に戻す……

>当たり前のように書いておられますが、そこだけでも私には衝撃的です。

そうですよ、実際に食べるともっと衝撃です!(^^;

>流石、放送局がノウハウに目をつける訳ですね(^O^)/

> 雪風拝

そーなの。すごい感激してくれてましたが、この料理を教えました♪ひっひひ(^^)

気に入ってくれたかな??
いつもコメントありがとうございます★ (April 22, 2006 08:53:38 AM)

キャキャ  
TETSUYAさん Bonjours!
>うわ、はや!(YOSSYさん)おはようございます!

おはようございます!てっちゃん!
こら!YOSSYもいいなさい!(爆)

>高野豆腐の揚げだしはマリーさんのお得意ですよね!最後には豆腐に変わっていて、食感も普通の揚げだしと変わらないんだよね!

そうだよ♪^^

>美味しそうですが、こういう素材もお洒落に変わると女性ってすごいなと思いますね。男ってなかなか気付かないしなあ。今回も完璧なお料理で感服いたしました!


女性のほうが工夫凝らすのじゃ!^^

>YOSSYさん 豆腐好きなんですか?!僕もです!豆腐料理はマリーさん大好きなんですよ。
>知らないでしょ?(^_^;

YOSSYは豆腐嫌いなんです(ギャハハ)
嫌いにしておこうね!(意地悪) (April 22, 2006 08:56:21 AM)

たけちゃん!おっはよ!  
たけぞう1959さん Bonjours!

>しみ豆腐が普通ん豆腐んごつになるとですか?


あら?九州男児ですか(笑)
わたし、九州の男性好きです~(あくまでもイメージ)
男っぽい感じしますよね(これもイメージ?)


>九州ではあまりなじみが無く東京でてきて,初体験。
>「スポンジ?」って思ってました。(小心者で口には出しませんが、)

そうですね、食感はパサパサでまずいーって感じでしょう?

それが油で揚げるともとに戻るんですニャ!
(^^)ぜひ、おやりになってみてね★
いつもコメントどうもありがとうございます~
(April 22, 2006 08:58:52 AM)

お疲れさんです(^^)  
商社マンさん Bonjours!

>おはようーっ!なんとも朝からどんよりとした空気です。そうです今日は休出。こんなに仕事ばかりの毎日、居酒屋にもいけずマリーさんのこの揚げ物画像は僕を誘いますね!


飲みにいけない状況ってのも大変ですね!
仕事しすぎも大変だわ。。

>高野豆腐に目をつけるところはすごいね!
>僕は揚げだしは大好物ですが、高野豆腐を戻すと言う発想は素晴らしいと思います。ぜひ一度賞味していたいですが・・・今日もどなたかバトルしていて笑えますね!


はいはい。いつもだから気にしないでね♪
仲良しであってほしい!二人ともたくましい子になってほしい(爆)

>コーヒーも今朝はやめてユンケルで気合です!応援してくれ~!!!

ユンケルネェ・・相当お疲れでしょうか・・?
なるべくしっかり栄養はとってくださいね♪
いつもコメントどうもありがとうございます★ (April 22, 2006 09:02:14 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
早速に使わせていただきましょう!
寺は、突然の来客が多く、食事を用意することも多いところですから、助かります!
よく、つまみで作るのは、甘湯葉の素揚げ。
油で揚げて塩を振るだけですが、箸がすすみますよ。
京都へ行ったなら、老舗の湯波半で、簡単に手に入ります。
「南○寺にいた、せんちゃんの紹介で、来ました」と言っていただければ、手土産が付くかもしれませんよ。(笑) (April 22, 2006 10:29:42 AM)

なんぜんたろうさん♪こんにちは~  
なんぜんたろうさん Bonjours!
>早速に使わせていただきましょう!
>寺は、突然の来客が多く、食事を用意することも多いところですから、助かります!

なんぜんたろうさんお久しぶりです★
いつも嬉しいコメントありがとうね!早速お寺でもやってみてくださいませ◎^^


>よく、つまみで作るのは、甘湯葉の素揚げ。
>油で揚げて塩を振るだけですが、箸がすすみますよ。


精進料理に湯葉を油であげるものがございますよね?京都に出かけた際に お寺でいただいたことがありますが大変美味しかった記憶があります(^^)


>京都へ行ったなら、老舗の湯波半で、簡単に手に入ります。

そうでしょうね。なんぜんさんすごいわぁ!

>「南○寺にいた、せんちゃんの紹介で、来ました」と言っていただければ、手土産が付くかもしれませんよ。(笑)

まあ、手土産をもらうよりも 逆にわたしならばなんぜんさんがいらしたところならお金を落としていきます♪お土産をたくさん買うわ♪
お久しぶりのコメントどうもありがとうございます! (April 22, 2006 11:54:56 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
madam.asami  さん
こんにちは
実は私もオードリーを夢見てコルドン!って思った時期もありました。
でも、語学留学でフランスへ渡りましたが。
結婚前にお料理教室もやっぱり魅力的と思って通ってたのですよ!
私も揚げだし豆腐作ったことあります!
でもやっぱりマリーちゃんのお料理おいしそう~!! (April 22, 2006 01:04:52 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
pipin姫  さん
普通のお豆腐でなくてストックできる高野豆腐っていうのがよいです。
メモして作ってみます。 (April 22, 2006 01:22:13 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
*花音* さん
そうそう、これあったよね!
私、コメントかいた記憶あるわよ~◎

でも一度もやってなかった(ごめんね)
早速今日 やってみたいと思います! (April 22, 2006 01:32:27 PM)

うほ!!!  
 ちょうど朝ご飯に迷ってたんですよ!!!!

 でも、高野豆腐はないから、今日の晩ですかね。

 揚げ出しおいしいですもん!!!!!!
  も~ぅ、好き(^Q^) (April 22, 2006 02:52:25 PM)

揚げだし豆腐  
とうやん♪  さん
やっぱりあんかけにかぎりますのぅ!

しっかしマリーさんのブログ 重いですねぇ
ウィルコムでは開けましぇん 涙
(April 22, 2006 02:58:45 PM)

うほ!!!  
 ちょうど朝ご飯に迷ってたんですよ!!!!

 でも、高野豆腐はないから、今日の晩ですかね。

 揚げ出しおいしいですもん!!!!!!
  も~ぅ、好き(^Q^) (April 22, 2006 03:01:00 PM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
マリー猫ちゃん さん
madam.asamiさん こんにちは~
>こんにちは
>実は私もオードリーを夢見てコルドン!って思った時期もありました。

オードリーでそう思う人、多いみたいね!私の場合はただの趣味って感じです^^;オードリー素敵ですよね★!

>でも、語学留学でフランスへ渡りましたが。
>結婚前にお料理教室もやっぱり魅力的と思って通ってたのですよ!

asamiさんはたしかフランスのモンペリエールでしたよね♪(^.^)♪
結婚まえだとお料理教室って必要かもしれませんかね?^^楽しそう!和気あいあいって感じですね!
コルドンは教授がいるのでちょっとお料理教室とは違いますけれど(^^;(汗)

>私も揚げだし豆腐作ったことあります!
>でもやっぱりマリーちゃんのお料理おいしそう

はぁい!料理は大好き!これは趣味だけどね♪お金を取るようになると素材も安くしなくてはならないとかいろいろありますね^^きびしいです。

でも趣味だと最高にいい素材を使っていろんな味が作れます。そこがいいですね♪お金を取るようになったらだめですね~
(April 22, 2006 04:00:29 PM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
マリー猫ちゃん さん
pipin姫さん こんにちはっ!
>普通のお豆腐でなくてストックできる高野豆腐っていうのがよいです。
>メモして作ってみます。

姫さまいつもありがとうございます!
ぜひぜひ、やってみてくださいまし♪
(^^) (April 22, 2006 04:01:34 PM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
マリー猫ちゃん さん
*花音*さん こんにちは~っ!
>そうそう、これあったよね!
>私、コメントかいた記憶あるわよ~◎


ほんと、まだやってくれなかったの??(泣)
簡単だよ~!!

>でも一度もやってなかった(ごめんね)
>早速今日 やってみたいと思います!

はーい!お酒好き花音さん、ぜひおつまみにいいわよぉ♪
(April 22, 2006 04:03:18 PM)

Re:うほ!!!(04/21)  
マリー猫ちゃん さん
0ユートピア0さん こんにちは~♪
> ちょうど朝ご飯に迷ってたんですよ!!!!

> でも、高野豆腐はないから、今日の晩ですかね。

> 揚げ出しおいしいですもん!!!!!!
>  も~ぅ、好き(^Q^)

やってみてくださいませ♪
簡単ですニャ!ハンバーグっ子へ! (April 22, 2006 04:04:06 PM)

Re:揚げだし豆腐(04/21)  
マリー猫ちゃん さん
とうやん♪さん こんにちはぁ♪
>やっぱりあんかけにかぎりますのぅ!

>しっかしマリーさんのブログ 重いですねぇ
>ウィルコムでは開けましぇん 涙

おぼっちゃま!?本当ですか!?
はじめて知りました!
ちょっと検討してみます!!
(April 22, 2006 04:04:58 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
ikumini  さん
こんにちは☆
揚げ出し豆腐大好きです。さっぱりしていて。
しかも豆腐に秘密があるなんて。。
高野豆腐を使う所が、また凄い!
レシピもいつも見やすいし、作っている
写真もアップしてくれてるので
イメージできますね♪
今度チャレンジさせて貰います~~ (April 22, 2006 04:43:50 PM)

ブラボ~  
drhiro306  さん
すごい~ ワンダフル~ ファンタスティック~
とても美味しそうですね。
是非試してみたいと思います。
素敵なレシピをありがとうございます。 (April 22, 2006 05:54:05 PM)

Re[2]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
APPLEマニア  さん
マリー猫ちゃんさん
こんばんは~~\(^-^*)
やっぱり、すごいですね~~昨日一日だけで千アクセス超えですか~~w(°o°)w マジ!

うちのサイトは、10年かかってもできないかも~(^-^;

これから、ほんとうにお腹すいたので、なんかごちそう、お願いしま~~す!m{_ _}m
>APPLEマニアさん Bonjours♪
>>マリー猫ちゃんさん
>>やっぱり、なに作っても様になるのがマリー猫ちゃんさん風ですね(^∇^) アハ


>まあ(#^^#)どんな意味だろう?でも嬉しいな☆

>>本当に、おいしそ~~!
>>アレ、もう背景変わってます~~!(^-^;A

>昨日は1096アクセスだったのでまあ、お祭りの意味をこめて私の壁紙にしたのです♪ウフ
>過去最高のアクセスだったので、(^^;

>APPLEさんにはいろいろ教えていただきまして大変感謝いたしております。(^^)どうもありがとうございます♪今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪
-----
(April 22, 2006 09:22:45 PM)

また行ってしまうんですか!?  
TETSUYA さん
マリーさんーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
またパリに!?いつ!?いつですか!?

ショックです!すうちゃんには今日は帰ってもらいました連絡お待ちします! (April 22, 2006 09:26:12 PM)

こんばんは  
これは豆腐の料理でも揚げてあんをかけるとは
なかなか凝っていいじゃないですか
僕も作ってみたいですね^^ (April 22, 2006 10:07:10 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
エギ丸  さん
料理・・・
私的には、人に作ってあげて幸せになるより・・・、
作って頂いて、幸せになりたい・・・、
マリー猫ちゃん!(-^〇^-)アハハハ (April 22, 2006 10:39:54 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
yocce-blog  さん
おもてなしの出来る女性は良いですよね♪
大体男同士で呑むと、昔から俺が美味い物を作る役目みたいだったので、友人達は俺が呑まなくなった事で、ちょっと寂しがってるみたいです♪
ちょっとは俺の有難味が判れば良いんです♪
マリーさんの旦那さんに成る方は良いですね。
呑んだあとに『俺のうちに来い!』って言う人がいますが、何時も悪いなって思っちゃうのです。
特に小さな子供が居ると、自分の傑作を見せたいのでしょうけど、奥さんに悪いのは判ってる事ですから(^-^; (April 22, 2006 11:26:05 PM)

まあまあ(^^;  
TETSUYAさん 大丈夫かニャ??

>マリーさんーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
>またパリに!?いつ!?いつですか!?

>ショックです!すうちゃんには今日は帰ってもらいました連絡お待ちします!

ちょっと、すうちゃん可愛そうじゃない!
ダメだよ!大事にしなきゃ。。。 (April 22, 2006 11:32:23 PM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
ikuminiさん こんばんは~♪^^;
>こんにちは☆
>揚げ出し豆腐大好きです。さっぱりしていて。
>しかも豆腐に秘密があるなんて。。
>高野豆腐を使う所が、また凄い!
>レシピもいつも見やすいし、作っている
>写真もアップしてくれてるので
>イメージできますね♪
>今度チャレンジさせて貰います~~

そーなんです!簡単に豆腐に戻るんですね!
お客様に出すとびっくりしますよ!^^
イクチャンもご主人と仲良く作ってみてくださいね~
コメントどうもありがとうございます★~ (April 22, 2006 11:34:37 PM)

Re:ブラボ~(04/21)  
drhiro306さん こんばんは~★
>すごい~ ワンダフル~ ファンタスティック~
>とても美味しそうですね。
>是非試してみたいと思います。
>素敵なレシピをありがとうございます。

うーんでもさっきhiroさんの牡蠣フライ丼みたらそっちのほうが美味しそうじゃん!って感じで羨ましかったです・・かき60個買ってみたい(泣) (April 22, 2006 11:35:47 PM)

Re[3]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
APPLEマニアさん

>こんばんは~~\(^-^*)
>やっぱり、すごいですね~~昨日一日だけで千アクセス超えですか~~w(°o°)w マジ!

>うちのサイトは、10年かかってもできないかも~(^-^;

そんなことないですよ!^^

>これから、ほんとうにお腹すいたので、なんかごちそう、お願いしま~~す!m{_ _}m

はは~、こういうヘルシーなものしかいまは出来ませんが、(^^;ぜひ作ってみてね♪ (April 22, 2006 11:37:31 PM)

ニワトリちゃんへ♪  
ニワトリ1211さん こんばんは!
>これは豆腐の料理でも揚げてあんをかけるとは
>なかなか凝っていいじゃないですか
>僕も作ってみたいですね^^

やってみてね!ニワトリちゃん!それからトマト、楽しみにしてまーーーす♪ (April 22, 2006 11:38:32 PM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
エギ丸さん こんばんは★~

>料理・・・
>私的には、人に作ってあげて幸せになるより・・・、
>作って頂いて、幸せになりたい・・・、

あ、あたしかい(爆)
うれしいわ! エギ丸さんステッカーほしいです♪ (April 22, 2006 11:39:45 PM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
yocce-blogさん こんばんは~♪

>おもてなしの出来る女性は良いですよね♪
>大体男同士で呑むと、昔から俺が美味い物を作る役目みたいだったので、友人達は俺が呑まなくなった事で、ちょっと寂しがってるみたいです♪


まあ、それじゃ飲もうよ!オフ会でもしよっか??

>ちょっとは俺の有難味が判れば良いんです♪

どういうありがたみじゃ??

>マリーさんの旦那さんに成る方は良いですね。
あら、まだ空きはあるわよ!(爆)

>呑んだあとに『俺のうちに来い!』って言う人がいますが、何時も悪いなって思っちゃうのです。
>特に小さな子供が居ると、自分の傑作を見せたいのでしょうけど、奥さんに悪いのは判ってる事ですから(^-^;

やさしいわね~yocceさん!
ずいぶん細かいところに気付くのね♪いい旦那になるよ~(→誘ってる?)爆 (April 22, 2006 11:41:43 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
こんばん(b'v`★)b わっ♪
マリーちゃん、さすが!
これは、見逃せませんよ。こういうレシピは
お助けマンだわ。
盛り付けも洋風、和風、センスあって楽しいわあ。
マリーちゃん、お嫁さんにきてー
(●´∀`人´∀`●)・*:..。o○☆*゚大好きぃ♪ (April 23, 2006 12:06:22 AM)

マダム・ジョゼさま~ボンソワール!  
マリー猫ちゃん さん
ラクテンジョゼさんこんばんは★~

>こんばん(b'v`★)b わっ♪
>マリーちゃん、さすが!
>これは、見逃せませんよ。こういうレシピは
>お助けマンだわ。


どおですか?マダム・ジョゼさま!
すごいお助けレシピですよ!ぜひおつくりになってみてくださいね~!^^

>盛り付けも洋風、和風、センスあって楽しいわあ。
>マリーちゃん、お嫁さんにきてー
>(●´∀`人´∀`●)・*:..。o○☆*゚大好きぃ♪

いえ、私はジョゼさんちに遊びにいきたいです!!
人形の部屋はもちろんですが、ジョゼさんのお料理など食べたいわ~!カシニョール美術館のことも聞きたいわ♪
いつもコメントどうもありがとうございます!
(April 23, 2006 12:12:54 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
(/0 ̄) マリーちゃん、忙しそうだね。

(  ̄O ̄)テッちゃん、ウィ~ッス!

Oo。( ̄。 ̄ )y- ~ テッちゃん、実は例の件だけど、僕のとこでね!

( ̄□ ̄|||)がーーん! ゴメン、テッチャン僕のとこ、入れない。

(  ̄ー) テッちゃんも楽天ブログデビューしない?

( ̄~ ̄;) (^-^ ) 二人で何企んでるの?

(* ̄∇ ̄*) そ、そんな事は、まだしてません、ね、テッちゃん?

TETSUYA~~~待たんかい( (((( ヽ(;^^)/ ボクしりませ~ん。

( ̄~ ̄) 高野豆腐独り占め作戦成功! (April 23, 2006 12:58:18 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
mamamamanta  さん
高野豆腐で?????

すごいね~。
材料も日持ちするものでOK!!!
参考にさせていただきます。

でも、まずはこの写真で一杯いかせてもらいますね。
(April 23, 2006 01:43:11 AM)

またかい(爆)  
マリー猫ちゃん さん
わらしべYOSSYさん
>(/0 ̄) マリーちゃん、忙しそうだね。

そうね、忙しいわ!(-.-)

>(  ̄O ̄)テッちゃん、ウィ~ッス!

>Oo。( ̄。 ̄ )y- ~ テッちゃん、実は例の件だけど、僕のとこでね!

>( ̄□ ̄|||)がーーん! ゴメン、テッチャン僕のとこ、入れない。

>(  ̄ー) テッちゃんも楽天ブログデビューしない?

本人もやりたがってるけどどうやってやっていいかわかってないみたい。インフォシークをうろうろしてたそうよ(爆)


>( ̄~ ̄;) (^-^ ) 二人で何企んでるの?

>(* ̄∇ ̄*) そ、そんな事は、まだしてません、ね、テッちゃん?

>TETSUYA~~~待たんかい( (((( ヽ(;^^)/ ボクしりませ~ん。

>( ̄~ ̄) 高野豆腐独り占め作戦成功!

YOSSY!だめでしょ!!
仲良くしなさい!!
(April 23, 2006 04:30:50 AM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
マリー猫ちゃん さん
mamamamantaさん こんばんはっ!
>高野豆腐で?????

>すごいね~。
>材料も日持ちするものでOK!!!
>参考にさせていただきます。

>でも、まずはこの写真で一杯いかせてもらいますね。

ぜひやってみてね!
でもあんきものほうが美味しそうでした(爆) (April 23, 2006 04:31:45 AM)

揚げ出し豆腐  
MARINER  さん
おお!このメニュー覚えてますよっ。
でも、写真がグレードアップしてるので前よりも美味しそうに見えまーす。

ポイントは、高野豆腐・・・凍り豆腐ですね。
ほんまに旨そうです!
パイナップルみたいな器がいいですね。

それにしても「お~い、かえったぞ~」で20人ってありえないですね(笑) (April 23, 2006 10:05:54 AM)

MARINERさん!!!!涙  
マリー猫ちゃん さん
MARINERさん 久しぶりじゃないっ!嬉しい!!

>おお!このメニュー覚えてますよっ。
>でも、写真がグレードアップしてるので前よりも美味しそうに見えまーす。


MARINERさんは私がブログをはじめた頃からの大事なお客様だもん。そりゃー覚えてくれて嬉しいです!!
最初のころから見てくださって嬉しい!


>ポイントは、高野豆腐・・・凍り豆腐ですね。
>ほんまに旨そうです!
>パイナップルみたいな器がいいですね。

そうそう、ハワイで買ったのよ、可愛いでしょ?^^

>それにしても「お~い、かえったぞ~」で20人ってありえないですね(笑)

さすがMARINERさんは関西人らしくつっこみ所が違うわね~
笑ったよ、逆に!最高じゃ!
久しぶりですが。。元気なの??
とっても嬉しかったよ!ありがとう!! (April 23, 2006 10:53:43 AM)

こんにちは!!  
急な時の1品!
さすがマリーちゃん。
できる奥様は違うね~(まだ奥様じゃないね)。
美味しそうだな。
心も温かくなりそう。
最後の2行にグッとくるね。 (April 23, 2006 03:10:19 PM)

proさん♪こんにちは。  
Promenadeさん Bonjours♪

>急な時の1品!
>さすがマリーちゃん。
>できる奥様は違うね~(まだ奥様じゃないね)。
>美味しそうだな。
>心も温かくなりそう。
>最後の2行にグッとくるね。

最近いらっしゃらなかったですが、いかがですか?
(^^)proさんちょっと仕事疲れかも。
のんびりいきましょうね。。。 (April 23, 2006 03:25:37 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
バクも幸せな気分になりました。( ̄ω ̄)V

(April 23, 2006 03:46:04 PM)

お久しぶりです~!  
ドリームマスターバク(^ω^)さん
>バクも幸せな気分になりました。( ̄ω ̄)V

この日記にしてからほんと私のブログはじまって以来の当初のお客様がきてくれます。
バクさんもお久しぶりですが
いかがでしたでしょうか?
コメントどうもありがとうございます! (April 23, 2006 04:01:22 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
青黄帽子  さん
訪問ありがとうございます。
そのご縁でこのレシピを拝見できて感激。
うちの子ども達、揚げ出しは喜ぶのに高野豆腐はあんまり喜ばないのでもらい物の高野豆腐が眠っていたのです。
早速試して見たいと思います☆
感想はまた書かせてくださいね~。(この日記のトラックバックしてもいいのかしらん?) (April 23, 2006 04:07:10 PM)

アンシャンテ♪(はじめまして)  
青黄帽子さんご訪問どうもありがとうございます!

>訪問ありがとうございます。
>そのご縁でこのレシピを拝見できて感激。
>うちの子ども達、揚げ出しは喜ぶのに高野豆腐はあんまり喜ばないのでもらい物の高野豆腐が眠っていたのです。
>早速試して見たいと思います☆
>感想はまた書かせてくださいね~。(この日記のトラックバックしてもいいのかしらん?)

本当にこれ、高野豆腐!?と一同驚きますよ☆
その感覚はおもしろくってね^^
私はひとを驚かすのが大好き♪
ぜひお子様たちをびっくりさせてあげてくださいね。
素材ひとつで幸せな気持ちになり、好き嫌いはなくなる、これが私のモットーです。
トラックバックはいまのところ機能しないように設定していますのでもし日記をアップしたらBBSまでご報告いただければと思います。
ご訪問どうもありがとうございました♪
マリー (April 23, 2006 04:13:50 PM)

Re[3]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
APPLEマニア  さん
マリー猫ちゃんさん
お豆腐お願いしま~~す!
なんでも、マリー猫ちゃんさんの作るのだったら
美味しそう?(゚_。)?(。_゚)??かな?

今日は、おひさしぶりにお寿司(あ、安いヤツなんですけど)食べましたよ~~!
たまに、食べると美味しいですね~~!

でも、コメントだけで50超えてます~~(-◇ー;)!!
もうこれは普通のサイトではありえないですね~!

(April 23, 2006 04:49:57 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
レシピ、プリントアウトしに来ちゃいました。
(April 23, 2006 06:38:54 PM)

Re[4]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
APPLEマニアさん こんばんは~☆☆

>お豆腐お願いしま~~す!
>なんでも、マリー猫ちゃんさんの作るのだったら
>美味しそう?(゚_。)?(。_゚)??かな?


はいはい~お豆腐ねっ!^^

>今日は、おひさしぶりにお寿司(あ、安いヤツなんですけど)食べましたよ~~!
>たまに、食べると美味しいですね~~!

あら、豪華ですね!私は食べてないよ~
ひとり回転寿司・・行くぜ!!!(爆)

>でも、コメントだけで50超えてます~~(-◇ー;)!!
>もうこれは普通のサイトではありえないですね~!

あるひとはこのページが重たくて開かないといってましたね。ちょっと考えないとね(^^; (April 23, 2006 09:07:06 PM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
たけぞう1959さん こーんーばんは!

>レシピ、プリントアウトしに来ちゃいました。

そうそう、たけちゃんはぜひ 健康に気を遣おうね!(^^;ウンウン (April 23, 2006 09:08:06 PM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
すぐ、うちのかみさんにも、やってもらおうっと・・・^^
(April 23, 2006 10:50:46 PM)

Re[1]:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
大江戸看板男さん こんばんは!(^^)
大江戸お兄さん、お久しぶりです~!

>すぐ、うちのかみさんにも、やってもらおうっと・・・^^

本当に揚げだし豆腐になりますから、ぜひ、やってみてくださいね♪
これで何人も落としました(ウソ)
本当にあの高野豆腐が!?
って感じなのよ☆^^ (April 23, 2006 11:24:24 PM)

愛しのマリーへ!  
秋刀魚リエ さん
こんばんは!秋刀魚リエ(サンマリエ)よ♪
マリーさんって和もできるのねえ。くやしいわね!
アタシはあのパサパサしたのが嫌いなんだけどこれなら食べれそうよ。でも簡単にできるかが、問題ってこと。アタシは揚げ物ができないのよ!火事になりかけるの。だからマリーさんがうちにきて揚げてよ!!! (April 24, 2006 12:03:37 AM)

あなた・・だれ?(笑)  
秋刀魚リエさん もしかしてサンマリエさん??

>こんばんは!秋刀魚リエ(サンマリエ)よ♪
>マリーさんって和もできるのねえ。くやしいわね!

ちょっと、くやしい気持ちをいい方向にかえましょう♪
^^

>アタシはあのパサパサしたのが嫌いなんだけどこれなら食べれそうよ。でも簡単にできるかが、問題ってこと。アタシは揚げ物ができないのよ!火事になりかけるの。だからマリーさんがうちにきて揚げてよ!!!

ええー?揚げ物は大得意だよ~
火事になる?まさか油がちがうんじゃないのですか?(爆)

天麩羅なんか銀座で修業したもん♪企業秘密だけどねっ♪でもマリーちゃんの天麩羅はファンは多いぞ☆いぇい~ (April 24, 2006 12:28:01 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
APPLEマニア  さん
惜しかった~です~~88889でした_| ̄|○
マリー猫ちゃんさん
前後賞のごちそう、ありますか(笑)

これから、夕飯で~~す!

お豆腐は、今日はないんですけど
卵焼き作ります♪♪♪
(April 24, 2006 01:02:02 AM)

惜しかったね!今度は90000アクセスは??  
APPLEマニアさん Bonsoir♪

>惜しかった~です~~88889でした_| ̄|○
>マリー猫ちゃんさん
>前後賞のごちそう、ありますか(笑)


惜しかったですね~APPLEさん前後賞は・・ウーン考えましょう!(笑)

>これから、夕飯で~~す!

えっ?これから?
お仕事だったのかしら?ご苦労様でした!

>お豆腐は、今日はないんですけど
>卵焼き作ります♪♪♪

豆腐好きなんですかぁ?私は豆腐が大好きで豆腐料理の料亭とかいきますよ^^
玉子焼きも好きです☆~

せっかくだったのに残念でしたね!今度は90000アクセス目指してみては?? (April 24, 2006 01:06:01 AM)

Re:ようこそのおもてなし♪(*.*)し・ま・し・ょ(04/21)  
ペリッサ  さん
マリーさん~~~~お久しぶりです(>_<)ノ
浦島太郎のように、今頃のコメントありでしょうか!?埋もれるかもですが、イエ、、書き込ませていただきマス☆
このレシピ最高ですね~!(~o~)!
盛り合わせもオ皿も素敵~~~~~
高野豆腐ぎらいの家族に作ってあげて、ギャフンと(古?)言わせてみようーー♪ (April 24, 2006 04:00:12 PM)

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