Que C'est bon

Bonjour ねむ・・・（爆）
やわらかい日差しだから　どこかに出かけたくなりますね
今日のデジュネは

エンダイブと ブラックオリーブのサラダと
アンデルセンのパンを食べました

エンダイブと ブラックオリーブのサラダ

材　　料●エンダイブ　　３０ｇ●プリーツレタス　大きい葉２枚
●ブラックオリーブ　適宜●茹で卵　　１個　●トマト　　中１個

ドレッシングはオリジナルのスパイスヴィネグレットです。

☆ＧＡＢＡＮブラックペパー　適宜
☆自家製スパイスビネガー　大さじ２（代用でお酢もＯＫ）
★ＥＸバージンオイル　　１/４
★粗挽きマスタード 大さじ　３
★塩 胡椒　小さじ１／２

☆エンダイブはよく洗い水を切り食べやすい大きさに
ちぎっておく。　ゆで卵を、トマトは櫛切りにし
ブラックオリーブはカットしておきますｌ。
もしくは市販のあらかじめカットしてあるものを
お使いください。
お皿に盛り、スパイスビネグレット・ソースをかけて
出来上がり～♪

☆★３／４カップ（☆スパイス・ビネグレットソース）
ＥＸバージンオイルにブラックペパー・
粒マスタード、スパイスビネガー、
塩胡椒を入れもったりするまで攪拌
サラダにかけて出来上がり～♪

今日のお昼は　このサラダに・・・・

アンデルセンのパンでした
ピロシキを選んで食べたの。

残りはこちら↓イギリスパンも買いした

ご存知の方は多いでしょうね
美味しいパンです