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Bonjourいつもたくさんのコメント、本当にありがとうございます
本当にたくさんのコメント、メールをいただき感謝申し上げます。
仕事をしながらの、料理&Blog更新ですけれど、
私はお料理を作るのが大好き。だからレシピ更新はこれからもやりますよ~
さぁて 今日のレシピは
野菜のナムル・ライス~半熟卵添え

かなりヘルシーに作ってまして、ご飯100gちょっと、なのですが大盛りがいいかたは増やしてみてね。
材 料
(写真は1人分ですがレシピは二人分です)
●人参 100g ●ほうれん草 100g ●豆もやし 100g
●温かいご飯 150g●半熟卵 2個
●豆板醤 適宜 ●おろしにんにく 好みでね
☆塩 小さじ1 ☆ごま油 小さじじ1
☆炒りごま 大さじ1 ☆おろしにんにく 好みで
★醤油 小さじ1 ★おろしにんにく 小さじ1
★白ネギのみじん切り 小さじ1 ★炒りごま 小さじ1
instruction
1、各野菜のナムルを作る。
人参は千切りにしフライパンで炒めてから
☆の調味料
を合わせます。
豆もやしとほうれん草は茹でて水を切り
★の調味料にあわせておく
。
2、お皿にご飯をのせ、各ナムルを綺麗に盛りつけ最後に半熟卵をのせて出来上がり~♪
この半熟卵は、からをわってから作ってます。
皆さんはゆで卵でお作りになりますか?
私は、からを割って作ります。
その方法は知ってるかな?書かなくても大丈夫かしら?
もし 知りたい人はコメントに書いてね。料理に関するご質問はきちんとお答えshじます。
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おかげさまでプチレシピ・ブロガーランキングも1位でございます。
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