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人間辛抱 @ Re:私は無事です(;_;)(03/11) どうもお久しぶりです。 この度の東日本大…
お久しぶり@ 12月20日はあなたのお誕生日 東京に居るのかな? 元気なのかしら。 出…
ディマーンシュ @ まだ軽井沢かしら(爆) 夏到来よ。 マリー姫どの。たまにゃ更新…
0ユート・ピア0 @ おぉ  こちらは、黄砂がまっていまして、バイ…
Crespo @ Re:軽井沢にて(^-^)/(05/04) 優雅で良いですね!十分にリフレッシュし…
ディマーンシュ @ Re:軽井沢にて(^-^)/ まぁ!お久しぶり(^^) 連休過ごしやすいお天気だったわね。(^…

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June 9, 2009
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レシピブログ×アサヒビールコラボレーション

ビールがますます美味しくなる♪美食レシピコンテスト

アサヒ・ザマスター

ビールがますます美味しくなる♪美食レシピコンテスト参加作品 


アサヒ・ザ・マスターに合う、美食レシピのご紹介です。

(^ ^)キャキャ 第2弾  

ドイツ美食部門 コンテスト参加作品 

黒ごまのシュニッツエル

finir

星材料  星    2人分

●牛肉ロース  200g  ●塩・胡椒    適宜
●小麦粉     適宜  ●黒胡麻    100g
●溶き卵 1個分


1、牛ロース肉を薄くたたき、塩胡椒をふり下味をしっかりつけます。

2、溶き卵と小麦粉を用意し、牛ロース肉に小麦粉をしっかりつけ溶き卵にしっかりとくぐらせます。

3、溶き卵をつけたら、黒胡麻を牛肉につけます。

4、170度の油に(分量外)いれ揚げ焼きにします。

5、はしでさわって胡麻がしっかりついていたら
最後に塩をふり、トレーにあげてお皿に盛りつけ
出来上がり~♪

ちょっと@@見た目は悪い感じだけど・・・(^^)

黒胡麻の香りとマスターがぴったり合います


アサヒ

*お願い*このレシピはどこの料理サイトにも出していない
私のオリジナル作品であり、考案した大事な宝ものです。これを利用し、他サイトなどにおいてアレンジすることは、
コンテスト加作品なのでご遠慮ねがいます。(^^)


recipe_blog_3.gif









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Last updated  June 10, 2009 01:33:33 AM
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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


び、びっくり!  
すごい更新ですね。はじめてみた~

マリーさんの更新パレード!

まだまだありそうですね。
くろごま、どんな味だろう?? (June 10, 2009 02:43:15 PM)

Re:ドイツ風  黒胡麻のシュニッツエル(06/09)  
寿々花  さん
今度は、黒ゴマ、、、
健康にもグーですし、、
素晴らしい、、
メモメモ、、
晩御飯のおかずに頂きます。(^^)
(June 10, 2009 05:27:48 PM)

青の素敵なビアグラスどすな  
美味しそうなお料理ばかり。

あ~た
全部食べたのぉ?

ビールがすすんじゃって
缶に埋もれてたりして(^m^∥

わたしも、久々に飲んでみるわね。 (June 10, 2009 06:32:51 PM)

Re:ドイツ風  黒胡麻のシュニッツエル(06/09)  
煮谷 英明  さん
黒ごまで揚げる、ビールが進みすぎるね!
ごまの香りがしてきそうです。 (June 12, 2009 11:12:00 AM)

Re:び、びっくり!(06/09)  
TETSUYA-さん
>すごい更新ですね。はじめてみた~

>マリーさんの更新パレード!

>まだまだありそうですね。
>くろごま、どんな味だろう??
-----


☆(^^)Bonjour!はい♪
更新は毎日でもしたいですが要領悪くて遅いのよね。いつもアリガトウ♪黒胡麻は香ばしいですよ♪
(June 13, 2009 05:05:38 PM)

Re[1]:ドイツ風  黒胡麻のシュニッツエル(06/09)  
寿々花さん
>今度は、黒ゴマ、、、
>健康にもグーですし、、
>素晴らしい、、
>メモメモ、、
>晩御飯のおかずに頂きます。(^^)
-----


☆(^^)Bonjour!
マクロビオティック食の寿々花さんにとって揚げ物は
どんな風にうつるかな~と思うのですが
たまには、いかがでしょうか♪
(^^)ぜひ、やってみてくださいね♪

(June 13, 2009 05:07:39 PM)

Re:青の素敵なビアグラスどすな(06/09)  
ディマーンシュさん
>美味しそうなお料理ばかり。

>あ~た
>全部食べたのぉ?

>ビールがすすんじゃって
>缶に埋もれてたりして(^m^∥

>わたしも、久々に飲んでみるわね。
-----

☆(^^)Bonjour!全部食べました(爆)なわけないでしょ!
少し食べて、食べきれないから次の日に、という
感じよ。いっぺんで食べたら大変!!(><)
あ~た、ペロリでしょ!(爆)

(June 13, 2009 05:09:41 PM)

Re[1]:ドイツ風  黒胡麻のシュニッツエル(06/09)  
煮谷 英明さん
>黒ごまで揚げる、ビールが進みすぎるね!
>ごまの香りがしてきそうです。
-----

☆(^^)Bonjour!いいですよ~胡麻の香りが
なんともいえないです♪最近胡麻、命です(^^)
(June 13, 2009 05:10:46 PM)

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