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リクエストの多い我が家の 「麺料理」

その名もえびラーメンをつくりました


海老ラーメン


もともとはよく食べていた中華料理屋さんの
人気メニューのマネ

海老の天ぷらと豚ミンチ ニラの具のはいった
しょうゆベースのラーメンです。

ぽつぽつと入っているのが、海老の天ぷら

これを作るのも手間がかかりますが、
まぁ少々のニンニクと赤トウガラシをいれた
このラーメンは

なんとも美味しいんです。

ビールも進む進む~
お店のえびラーメンはもっと美味しいですけどねっ


我が家は、すぐできる麺料理の出番が
多いのですよねっ

ある日の夕食


これは数日前の夕食です。
だんなさまがいなかったので、簡単料理で
パスタにしました。

真ん中のカルボナーラが超おいしくできた記念に
写真を撮ってしまいました。

サラダは、写真では分かりづらいですが
マグロの漬けサラダです。

ごま油ベースのドレッシング手作りです
美味しくてあっという間になくなっちゃいました。


さぁ今夜は、何を作ろうかな~
あっという間に夕方

ゆっくりオフした1日でした


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Last updated  February 11, 2010 05:39:02 PM
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