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2007年10月14日
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べにいもげんまい
玄米と紅芋を片栗粉で少しとろみをつけて、黒糖で甘い味をつけた飲み物です。
姉妹品によもぎげんまいや黒ごめ黒ごま玄米もあります。

玄米は沖縄では飲み物にすることが珍しくないようで、
いろいろなメーカーからさまざまな玄米飲料が出ています。
味はしるこドリンク(お汁粉をドリンク状にしたもの)に似ていますが、
もう少しとろみがあり、もう少し甘さ控えめ。
さらっとしすぎていないので、のど越しが食事っぽくちょうど良いです。


お汁粉に似ているので温めてもおいしいと思います。
食欲のないときにも飲めるので、健康飲料としてもよいかもしれません。





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Last updated  2007年10月14日 19時04分01秒
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