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麺聖
麺聖のブログへようこそ！ 麺聖のうどんグルメの旅のホームページを作成してきましたが、ブログ版を作りました。 うどん・歌舞伎・文楽・城・国宝・博物館・グルメそして世相について書きます～ コメントは、ブログと直接関係ない内容のもの(麺聖の判断による)は削除します〜了承ください〜
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2023.01.22
テーマ： 今日のランチ(43613)
カテゴリ： グルメ
昨日の昼は、財田町のそば処財匠。十割そば中1050円。
田舎そばじゃなく、細めの洗練されたそば。
まず、豆が出てくる。
ツユはあまり好きなタイプじゃないが、辛味大根を入れるとちょうど良いあんばいになる。
濃厚なそば湯で一息。
財田町役場から折れて一直線の道を走ったら幟や看板の案内がある。納屋を改造したのかな。
勘九郎や七之助の色紙が飾ってある。
田舎そばじゃなく、細めの洗練されたそば。
まず、豆が出てくる。
ツユはあまり好きなタイプじゃないが、辛味大根を入れるとちょうど良いあんばいになる。
濃厚なそば湯で一息。
財田町役場から折れて一直線の道を走ったら幟や看板の案内がある。納屋を改造したのかな。
勘九郎や七之助の色紙が飾ってある。
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