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割裂(ヒレカツ)定食2200円とトッピング本店限定メンチカツ440円。
目の前には、パン粉を付ける人・揚げる人・切る人・キャベツを盛る人・野菜を切る人の5人。帽子が高いのが偉い人だと思って見たら、野菜を切って若者のが1番高かった。
串を刺してるとんかつを揚げた後、串を抜いてカットしてる。ヒレは油油がなく食べやすいなぁ。ご飯とキャベツはお替り可能。奥ゆかしい私はまだ食べれるけど遠慮した。ここで止めるのが長生きの秘訣。
11時半から10分くらいで10組以上が来店。1階と2階があるのでほとんど待ちなく座れてるようだ。
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