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2010.01.23
カテゴリ： 俺のメシ
何も考えずゆっくり休むのはいいもんだ…
FF13を終わらせて、たまってた本を読み上げて、晩メシの買出しをして。
後は風呂に入ってねるばかり！
充電完了かな？
では晩メシ！
オニオンスープ、高野豆腐と干し椎茸の煮物、セロリとトマトの粒マスタードサラダ、セロリの葉と豚肉の炒め物、さつま揚げ。
セロリが安かったんで買ってきた。
茎の太い部分はサラダに、細い部分は小さく切ってオニオンスープに、葉の部分は豚肉と一緒に炒め物にした。
捨てる所なし！
失敗、失敗。
玉ねぎとセロリを色が変わるまでしっかり炒めて、コンソメと水で煮込んでいく。
最後に好きな香辛料と塩で調整して出来上がりだ。
今回はナツメグを使った。
ナツメグは玉ねぎの風味とよく合うぞ。
セロリとトマトの粒マスタード和えは、セロリとトマトを適当な大きさに切った後、塩とオリーブオイル・胡椒・粒マスタードを入れて和える。
ただこれだけ（笑）
セロリの香りとトマトはよく合うし、オリーブオイルを入れることによってセロリの嫌な青臭い匂いがなくなる。
中々うまいサラダだぞ。
一度お試しあれ！
ではまた！
FF13を終わらせて、たまってた本を読み上げて、晩メシの買出しをして。
後は風呂に入ってねるばかり！
充電完了かな？
では晩メシ！
オニオンスープ、高野豆腐と干し椎茸の煮物、セロリとトマトの粒マスタードサラダ、セロリの葉と豚肉の炒め物、さつま揚げ。
セロリが安かったんで買ってきた。
茎の太い部分はサラダに、細い部分は小さく切ってオニオンスープに、葉の部分は豚肉と一緒に炒め物にした。
捨てる所なし！
失敗、失敗。
玉ねぎとセロリを色が変わるまでしっかり炒めて、コンソメと水で煮込んでいく。
最後に好きな香辛料と塩で調整して出来上がりだ。
今回はナツメグを使った。
ナツメグは玉ねぎの風味とよく合うぞ。
セロリとトマトの粒マスタード和えは、セロリとトマトを適当な大きさに切った後、塩とオリーブオイル・胡椒・粒マスタードを入れて和える。
ただこれだけ（笑）
セロリの香りとトマトはよく合うし、オリーブオイルを入れることによってセロリの嫌な青臭い匂いがなくなる。
中々うまいサラダだぞ。
一度お試しあれ！
ではまた！
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Re:1/23晩メシ(01/23)
カリフラワー7846
さん
Re:1/23晩メシ(01/23)
ニーナ15
さん
セロリとトマトの粒マスタードサラダ、爽やかで美味しそうですね～(^o^)
それとオニオンスープにナツメグこれまた美味しそう～( ..)φメモメモ
明日もゆっくりできそうですか？♪ (2010.01.23 23:33:59)
それとオニオンスープにナツメグこれまた美味しそう～( ..)φメモメモ
明日もゆっくりできそうですか？♪ (2010.01.23 23:33:59)
Re:1/23晩メシ(01/23)
HIROKOはん
さん
ゆっくりできてよかったです^^
高野豆腐、やっと作れましたね。干し椎茸とで美味しそう。セロリとトマトのサラダも粒マスタードが効いてていいですね。美味しい夕飯食べて、心も体も充電できたいい一日でよかったですね^O^
さてさて、私のパソコン、立ち上がらなくなっちゃいました(TT)今日は、旦那の小型パソコン借りてやってます。1日コンセントを抜いて様子見てみると言ってますが、直らなかったらどうしよう・・・いいアドバイスあったら教えてください☆ (2010.01.23 23:50:54)
高野豆腐、やっと作れましたね。干し椎茸とで美味しそう。セロリとトマトのサラダも粒マスタードが効いてていいですね。美味しい夕飯食べて、心も体も充電できたいい一日でよかったですね^O^
さてさて、私のパソコン、立ち上がらなくなっちゃいました(TT)今日は、旦那の小型パソコン借りてやってます。1日コンセントを抜いて様子見てみると言ってますが、直らなかったらどうしよう・・・いいアドバイスあったら教えてください☆ (2010.01.23 23:50:54)
(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
フローラル５５
さん
セロリの独特の臭み苦手だったんだけど
オリーブオイルでまぎれるんだね～___φ(ﾟ ｰ ﾟ *)いい事知った(￣▽+￣*）ｖにっ♪
オニオンスープはいい感じの色に染まっているよ～♪♪カレーっぽく見えていい(o+･｀ω･´)ｖ
(2010.01.23 23:54:57)
オリーブオイルでまぎれるんだね～___φ(ﾟ ｰ ﾟ *)いい事知った(￣▽+￣*）ｖにっ♪
オニオンスープはいい感じの色に染まっているよ～♪♪カレーっぽく見えていい(o+･｀ω･´)ｖ
(2010.01.23 23:54:57)
セロリ三昧！！
ブヒレンジャイ
さん
セロリ、この時期安くて美味しいよね♪
最近何だか野菜が高いもんだからセロリが大活躍！
捨てるトコ無いのも魅力だね＾＾
高野豆腐かぁ･･･久し振りに教わった高野豆腐サンドでもやるかな♪ (2010.01.24 12:33:27)
最近何だか野菜が高いもんだからセロリが大活躍！
捨てるトコ無いのも魅力だね＾＾
高野豆腐かぁ･･･久し振りに教わった高野豆腐サンドでもやるかな♪ (2010.01.24 12:33:27)
Re[1]:1/23晩メシ(01/23)
次元大介1972
さん
カリフラワー7846さん
( ノﾟДﾟ)こんにちわ！
カリフラワーさんに誉められた！
照れますなぁ。(*´ω｀*)ﾉｼ
＞ゆっくり休日をお過ごしくださいね。
ゆっくりしすぎるほどしたよ～
明日からまたがんばるぞ！
(2010.01.24 17:43:15)
( ノﾟДﾟ)こんにちわ！
カリフラワーさんに誉められた！
照れますなぁ。(*´ω｀*)ﾉｼ
＞ゆっくり休日をお過ごしくださいね。
ゆっくりしすぎるほどしたよ～
明日からまたがんばるぞ！
(2010.01.24 17:43:15)
Re[1]:1/23晩メシ(01/23)
次元大介1972
さん
ニーナ15さん
＞セロリとトマトの粒マスタードサラダ、爽やかで美味しそうですね～(^o^)
＞それとオニオンスープにナツメグこれまた美味しそう～( ..)φメモメモ
おいしそう、ありがとうね！(・ω・)ﾉｼ
これ、ワインビネガーをちょっと入れるともっと爽やかになるとおもう。
こっちは夏用かな？
＞明日もゆっくりできそうですか？♪
家にひきこもり状態だったよ。
久々に昼寝もしたしね！
(2010.01.24 17:57:10)
＞セロリとトマトの粒マスタードサラダ、爽やかで美味しそうですね～(^o^)
＞それとオニオンスープにナツメグこれまた美味しそう～( ..)φメモメモ
おいしそう、ありがとうね！(・ω・)ﾉｼ
これ、ワインビネガーをちょっと入れるともっと爽やかになるとおもう。
こっちは夏用かな？
＞明日もゆっくりできそうですか？♪
家にひきこもり状態だったよ。
久々に昼寝もしたしね！
(2010.01.24 17:57:10)
Re[1]:1/23晩メシ(01/23)
次元大介1972
さん
HIROKOはんさん
＞高野豆腐、やっと作れましたね。干し椎茸とで美味しそう。
高野豆腐と干し椎茸の出汁ってのはよく合うんだ。
しっかり汁を吸った高野豆腐は、もうたまらん！
セロリはHIROさん大丈夫かい？
これは、セロリが苦手な人はセロリを一度塩して、水気を軽く除いた方がいいかもね。
もむと匂いが出るんで、もんだらだめだよ！
＞さてさて、私のパソコン、立ち上がらなくなっちゃいました(TT)今日は、旦那の小型パソコン借りてやってます。1日コンセントを抜いて様子見てみると言ってますが、直らなかったらどうしよう・・・いいアドバイスあったら教えてください☆
HIROさんとこにも書いたけど、Windowsの問題だけならリカバリでなんとかなるんだけど。
機械の故障ならちょっと時間かかるね。
今日は起ち上がりますように！
(2010.01.24 18:21:29)
＞高野豆腐、やっと作れましたね。干し椎茸とで美味しそう。
高野豆腐と干し椎茸の出汁ってのはよく合うんだ。
しっかり汁を吸った高野豆腐は、もうたまらん！
セロリはHIROさん大丈夫かい？
これは、セロリが苦手な人はセロリを一度塩して、水気を軽く除いた方がいいかもね。
もむと匂いが出るんで、もんだらだめだよ！
＞さてさて、私のパソコン、立ち上がらなくなっちゃいました(TT)今日は、旦那の小型パソコン借りてやってます。1日コンセントを抜いて様子見てみると言ってますが、直らなかったらどうしよう・・・いいアドバイスあったら教えてください☆
HIROさんとこにも書いたけど、Windowsの問題だけならリカバリでなんとかなるんだけど。
機械の故障ならちょっと時間かかるね。
今日は起ち上がりますように！
(2010.01.24 18:21:29)
Re:(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(01/23)
次元大介1972
さん
フローラル５５さん
＞セロリの独特の臭み苦手だったんだけど
＞オリーブオイルでまぎれるんだね～___φ(ﾟ ｰ ﾟ *)いい事知った(￣▽+￣*）ｖにっ♪
後は切り方も問題だ。
横に切ると細胞が壊れて匂いが出る。
今回みたいに、繊維に沿って縦に切るとさほど匂いがでないんだ。
要チェック！(｀・ω・)ъ
＞オニオンスープはいい感じの色に染まっているよ～♪♪カレーっぽく見えていい(o+･｀ω･´)ｖ
あ、やっぱり？
俺もカレーに見えるなぁと思ったんだよね。
濁らせたのがだめだったのかな。
またチャレンジするよ！
(2010.01.24 18:40:13)
＞セロリの独特の臭み苦手だったんだけど
＞オリーブオイルでまぎれるんだね～___φ(ﾟ ｰ ﾟ *)いい事知った(￣▽+￣*）ｖにっ♪
後は切り方も問題だ。
横に切ると細胞が壊れて匂いが出る。
今回みたいに、繊維に沿って縦に切るとさほど匂いがでないんだ。
要チェック！(｀・ω・)ъ
＞オニオンスープはいい感じの色に染まっているよ～♪♪カレーっぽく見えていい(o+･｀ω･´)ｖ
あ、やっぱり？
俺もカレーに見えるなぁと思ったんだよね。
濁らせたのがだめだったのかな。
またチャレンジするよ！
(2010.01.24 18:40:13)
Re:セロリ三昧！！(01/23)
次元大介1972
さん
ブヒレンジャイさん
ブヒさんのところで、娘２ちゃんが「-500」って言ってたのがどうしても引っかかってな～
リベンジしてみた！
娘さんを見返すのに使えそうかい？ｗ
＞高野豆腐かぁ･･･久し振りに教わった高野豆腐サンドでもやるかな♪
お、いいね。
俺は玉子とじの予定！
うまいよなぁ。
(2010.01.24 18:45:45)
ブヒさんのところで、娘２ちゃんが「-500」って言ってたのがどうしても引っかかってな～
リベンジしてみた！
娘さんを見返すのに使えそうかい？ｗ
＞高野豆腐かぁ･･･久し振りに教わった高野豆腐サンドでもやるかな♪
お、いいね。
俺は玉子とじの予定！
うまいよなぁ。
(2010.01.24 18:45:45)
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