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昨日の広島市内は、土砂降りでした
今日は小雨。明日、明後日が本降りなんでしょうかねぇ・・・。
さて、今日は広島の旬野菜【キャベツ】のご紹介しまぁす![]()
広島の収穫時期は5~7月、11~3月。そろそろ春キャベツが終わるかな?
広島といえばお好み焼。そのお好み焼にかかせないキャベツ。
焼き方一つで、甘味が全く違うんですねぇ。
お好み焼も、もちろん美味しいのですが、麺子ママはキャベツのお漬物が大好き![]()
小さく切ったキャベツのお漬物に大葉の千切りを混ぜて、少しお醤油をかけると・・・・
もうご飯が止まりません!
一度お試しください
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