みーちゃんのひとり言

大阪府箕面市の箕面大滝にハイキングに行きました

阪急箕面駅から箕面大滝まで徒歩で４０分ほどです。

箕面川に沿って道が整備されているので、ハイキングも苦になりません

歩いていると、若い方～年配の方達がランニング(ジョギング？)をされていました

緩やかな坂道だし、まわりは自然に囲まれているので、

ランニングコースとしてもピッタリなんでしょうね

箕面大滝です。

大阪府唯一の『日本の滝百選』に選ばれている落差３３ｍの滝だそうです。

この日も多くの人が来ていましたが、紅葉の季節にはさらに多くの人が訪れるそうです

大阪にもこんなにも綺麗な自然の場所があったのですね

往復２時間弱のハイキングでしたが、丁度良い感じの運動にもなったし、

宝塚の庭園に続き、またまた自然にとっても癒されました

しっかり歩いたあとはガッツリ食べたくなりますが、主人のダイエットを考えてしまいます。

野菜中心の食事を心掛けていますが、やはりお肉も・・・

油抜きをした厚揚げ豆腐を豚肉で巻けば、ボリュームもあるヘルシー料理に

かっぺ４２１７さん

味付けは焼肉のタレなので、とても簡単

見た目こってりとしてるかな…と思いましたが、厚揚げ豆腐なので意外とあっさり

満足できる一品でした

肉食男子も大満足！簡単！厚揚げの肉巻き


作者： かっぺ4217

■材料（2人分）
厚揚げ / １枚
豚薄切り肉 / ４枚
塩胡椒 / 各少々
片栗粉 / 大2くらい
焼肉のたれ(好みの) / 50cc
付け合わせ(玉ねぎ) / 小１/2個

■レシピを考えた人のコメント
食べ盛りの息子も大満足！誉め言葉連発の一品です！

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