みーちゃんのひとり言

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2017.04.15

ネギ塩焼肉のタレ

(2)

テーマ：楽天レシピ(151391)

カテゴリ：楽天レシピ

野菜を買いに 産直市場 や 道の駅 へ行ってきました

安芸高田市にある八千代産直市場まで野菜を買いに行ってみました。

大きな駐車場があり、野菜の他にも肉・魚・パンなども販売されているようです。

１１時ごろに到着したので、地元の新鮮な野菜は残りわずか・・・

せっかくここまで来て数種類だけでは物足らないので、近くの道の駅へ

途中 土師ダム（八千代湖） に沿った道路を通ると、桜がキレイに見え

ちょっと寄り道です。

土師ダムによって形成された八千代湖は、『ダム湖百選』に選定されているそうです。

湖畔の周辺には6000本もの桜が咲き、西日本有数の桜の名所にもなっています。

散り始めていますが、多くの人が訪れていました！！

桜並木に沿って1周２５０ｍの線路が設置されているサイクル列車があり、

列車を乗客が足でこいで桜の下を通って、楽しんでいる方達もいました。

サイクリングもでき、キャンプ場もあり、他にも色んな施設があるようで

家族で楽しめるようです

道の駅舞ロードIC千代田 へ。

イベントが行われていて、産直市場で1000円以上購入するとクジ引きができるとの事。

主人がくじ引きに挑戦し、アメのつかみ取り・・・

２０個ほどのアメをGETです。

午前は晴れていましたが、午後からが雨が降ったり止んだり・・・

道の駅豊平どんぐり村 へも立ち寄りましたが、こちらも野菜はわずか。

３ヶ所も立ち寄ったので、気づけばまた色々と買ってきていました！！！

今日の夕食は、冷凍庫に残っていたお肉で焼肉です

焼肉のタレも購入しましたが、ネギとレモンを使ってネギ塩ダレも作りました

レモン汁をたっぷりと搾って、さっぱりとしたネギ塩ダレになり

美味しくいただきました

ネギ塩焼肉のタレ

作者： himari2445

■材料（2人分）
ねぎ / 1/2
しょうがおろし / 1かけ
にんにくおろし / 少々
ごま油 / 大さじ3
レモン汁 / 大さじ1
はちみつ / 大さじ1/2
塩 / 小さじ1/2〜1
粗挽きこしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
市販のも美味しいですが、手作りもいいですよ

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