みーちゃんのひとり言

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2017.04.22
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カテゴリ: 広島県
お昼に 刀削麺荘 唐家 に行って来ました


買い物に出かけるついでにランチをすることに。

お好み焼き・ラーメン・お寿司…などほとんど決まったお店に行っているので

いつもと違う美味しいお店がないかなぁ~~とPCで検索していた主人

広島市中区にある中華料理店で、以前 刀削麺 を食べたことがありますが

他のお店で見かけることがほとんどありません。

新たに、刀削麺のお店を見つけたので、こちらに決定です!!!




広島駅北口から徒歩で数分の場所にあります。

駐車場がないので、近くのコインパーキングを利用しました。





刀削麺荘 唐家 は、広島のローカルTV番組でも何度か紹介されているお店です。

刀削麺は字の通り、麺を削って作られていますが

こちらのお店では、 ロボットが麺を削っています!!!

仕切りガラスが反射してわかりにくいですが・・・

板の上に麺の生地が置かれていて、ロボットの右手に付いた刀(包丁)で麺を削ります。

削られた麺は、そのまま前にある鍋に入り、茹でられます。



刀削麺の量がどの位なのかわからないので、

今回は 『お得な1000円セット』 にしました。

麺は、 麻辣刀削麺・担々刀削麺・汁なし麻辣刀削麺・辛くない担々刀削麺 の中から1品

トロ肉のせご飯・玉子かけ肉そぼろご飯・特製ニラ餃子・チシャトウ餃子・生ビール
の中から一品選べるセットです。




私は、担々刀削麺+玉子かけ肉そぼろごはん




主人は、麻辣刀削麺+トロ肉のせごはん





スープが辛いだろうと思いましたが、そこまで辛すぎることもなく

美味しかったです

刀削麺の量もしっかりとあったので、セットにするならご飯ものではなく

餃子にすればよかったわぁ~~

麺とご飯でお腹いっぱいになりました!!!






辛いものを食べると、甘い物が食べたくなる主人・・・

買い物に行くと、しっかりとおやつを購入しています



“この土日で食べれるよ~~” と、アップルパイをホールで です



パリッとした生地に、程よい甘さで、とても美味しいアップルパイでした










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Last updated  2020.08.06 11:41:39
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Re:広島駅北口近くにある 刀削麺荘 唐家 で昼食🎵(04/22)  
dekotan1  さん
面白そうなお店ですね。
連休はお世話になります。
旦那様が美味しいと思うお店を案内してください。☆ (2017.04.22 21:37:04)

dekotan1さん  
ロボットが上手に麺が削っていて、とても珍しかったです!

連休は渋滞が起こりやすいので、気を付けてお越し下さい(^_-)-☆
(2017.04.23 22:36:28)

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