みーちゃんのひとり言

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2017.04.22

広島駅北口近くにある刀削麺荘唐家で昼食🎵

(2)

テーマ：グルメ・お買い物(589)

カテゴリ：広島県

お昼に 刀削麺荘唐家 に行って来ました

買い物に出かけるついでにランチをすることに。

お好み焼き・ラーメン・お寿司…などほとんど決まったお店に行っているので

いつもと違う美味しいお店がないかなぁ～～とPCで検索していた主人

広島市中区にある中華料理店で、以前 刀削麺 を食べたことがありますが

他のお店で見かけることがほとんどありません。

新たに、刀削麺のお店を見つけたので、こちらに決定です！！！

広島駅北口から徒歩で数分の場所にあります。

駐車場がないので、近くのコインパーキングを利用しました。

刀削麺荘唐家 は、広島のローカルTV番組でも何度か紹介されているお店です。

刀削麺は字の通り、麺を削って作られていますが

こちらのお店では、ロボットが麺を削っています！！！

仕切りガラスが反射してわかりにくいですが・・・

板の上に麺の生地が置かれていて、ロボットの右手に付いた刀（包丁）で麺を削ります。

削られた麺は、そのまま前にある鍋に入り、茹でられます。

刀削麺の量がどの位なのかわからないので、

今回は 『お得な1000円セット』 にしました。

麺は、 麻辣刀削麺・担々刀削麺・汁なし麻辣刀削麺・辛くない担々刀削麺 の中から１品
＋
トロ肉のせご飯・玉子かけ肉そぼろご飯・特製ニラ餃子・チシャトウ餃子・生ビール
の中から一品選べるセットです。

私は、担々刀削麺＋玉子かけ肉そぼろごはん

主人は、麻辣刀削麺＋トロ肉のせごはん

スープが辛いだろうと思いましたが、そこまで辛すぎることもなく

美味しかったです

刀削麺の量もしっかりとあったので、セットにするならご飯ものではなく

餃子にすればよかったわぁ～～

麺とご飯でお腹いっぱいになりました！！！

辛いものを食べると、甘い物が食べたくなる主人・・・

買い物に行くと、しっかりとおやつを購入しています