2021.01.01
テーマ： 海外生活(1063)
カテゴリ： アメリカ生活
あけましておめでとうございます
日本で新年を迎える時は 主人の実家で おせちを数品作っていました。
市販のものと一緒に お重に詰めて準備！
今回は アメリカで重箱を購入したので
その頃のように数品 手作りをして、購入した何種類かの食材も利用して
おせち料理を準備しました
アトランタでは 色々とおせちの食材を購入していて
“○○や△△も食べたいな～” とリクエストがあり 数品作ったので
2019年の時よりも かなり品数の多いおせちが出来ました！！
しめ鯖はお重に入りきらなかったので 別皿に盛り付け。
お雑煮は 主人の実家では白味噌、私の実家ではおすましです。
本日は おすましのお雑煮を作りました。
すましのお雑煮は初めて作ったのですが 薄味すぎた・・・
おせちは 美味しく お腹いっぱいになりました
朝 ラドノールレイク へ散歩に行こうか！と主人から提案がありましたが
あいにく早朝は小雨・・・
なので、元日はおせちを楽しみつつ
家でのんびりと過ごしました
鏡餅を貰っていたので みかんをのせて簡単なお正月飾りを置いてみました。
お花なども飾って もう少しお正月感を出しても良かったかな？
本年もよろしくおねがい申し上げます
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市販のものと一緒に お重に詰めて準備！
今回は アメリカで重箱を購入したので
その頃のように数品 手作りをして、購入した何種類かの食材も利用して
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しめ鯖はお重に入りきらなかったので 別皿に盛り付け。
お雑煮は 主人の実家では白味噌、私の実家ではおすましです。
本日は おすましのお雑煮を作りました。
すましのお雑煮は初めて作ったのですが 薄味すぎた・・・
おせちは 美味しく お腹いっぱいになりました
朝 ラドノールレイク へ散歩に行こうか！と主人から提案がありましたが
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