2021.06.29
テーマ： 海外生活(1063)
カテゴリ： アメリカ：食材・買い物
ポークチョップ
を購入してみました
週末の買い物では SONOBANAへ行ったついでに
Trader Joe’ｓへも立ち寄ってお買い物。
主人が “夕食に食べたいなぁ～”とリクエストで
PORK LOIN CHOPS を購入してみることに
骨付き肉は 鶏肉しか買ったことがないので
豚肉は どんな感じで調理すればよいのか・・・？
とりあえず 家にある調味料や香辛料を適当にふって
オーブンで焼いてみることにしました。
オーブンを400℉(200℃ほど)に温め
両面をそれぞれ 15～20分ほど焼きました。
最後に軽く焼き色を付けて完成！
オーブンを使うと時間がかかってしまいますが
その間に 他のことができるので 便利ではあります
火の通り具合もイイ感じで
豚肉は硬くなり過ぎず 食べやすいやわらかさに焼きあがり
美味しかったです
ラム肉はニオイがあるかな・・・と買うことがないのですが
“今度は ラムチョップも食べてみたいな～” とリクエストされたので
ラムチョップを見つけたら 購入してみましょう。
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骨付き肉は 鶏肉しか買ったことがないので
豚肉は どんな感じで調理すればよいのか・・・？
とりあえず 家にある調味料や香辛料を適当にふって
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オーブンを400℉(200℃ほど)に温め
両面をそれぞれ 15～20分ほど焼きました。
最後に軽く焼き色を付けて完成！
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美味しかったです
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