みーちゃんのひとり言

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2022.04.27
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テーマ: 海外生活(1063)
冷凍さんま





テネシー州の米系スーパーでは 販売されている魚の種類が少ないです。

なので

日本食材店 SONOBANA や インターナショナルマーケットFresh&Fresh で

冷凍の魚や干物などを買うようにしています。

かなり前に Fresh&Fresh で購入していた 冷凍さんま・・・



気づけば 期限間近になっていました!?

期限を過ぎてしまう前に 食べてしまわなければ!!




1袋に4尾入っていて 2尾ずつパックされています。


パッケージの写真には 頭も付いていますが





魚焼きグリルは無いので

フライパンに 魚焼き用ホイルを敷いて 両面焼きました。





思っていたよりも このサンマは細い!?

身はそれなりに付いてはいますが

冷凍さんまだったからなのか 焼き時間が長すぎたのかな~?

身にふっくら感はなく ギュッとしまっていました・・・

でも 久しぶりに

大根おろしと一緒に食べた 焼きさんまは 美味しかったです






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Last updated  2022.04.28 10:53:08
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