KENJI(健司)というメーカーの 「脆雙菇」
。
「脆」はサクサク「雙」は二つ「菇」はキノコで、
二種類のキノコ( エリンギ
と ヒラタケ
)がサクサクのキノコチップスです。
エリンギは薄くスライスされていて、ヒラタケは比較的ほぐしてそのままという感じですね。
おいしくて食べたしたら止まりません
厚さが薄めなので軽くサクサクと食べ進めてしまい、ちょっと食べ過ぎそうです
サラダにかけたりして料理にも使えますよ~
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