きまぐれママのきままな生活

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micchan♪
京都市在住
動物占い　優雅なペガサス

☕ 創業1957年京都の珈琲専門店 ☕
　　愛飲歴25年のお気に入りcoffee♪

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◆ Afternoon Tea ～ my collections ～

お仕事

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長男がどうしても他にも何かお菓子が作りたいと言い出しました。
仕方なく、古いお菓子の本を引っ張り出してきました。
お菓子なんて作らないので本すらあることを忘れていました。
長男でも簡単に作れる＆長男が興味を持ったメニューをピックアップ♪

結局『小倉ミルクアイス』を作ることにしました。
それがそれが大ヒットだったんです♪
それ以来、毎日作ってくれています。←それほど簡単♪

実はそのお菓子の本は、次男がお腹にいる時に
本屋でみつけた100kcalのおやつレシピ集なんです。
元々甘いものは苦手な私なのですが
妊娠中ということもあり、食欲があったんでしょうね。

長男の時には13キロも太ったので、それを気にしていたのだと思います。
次男の時は最終＋10キロぐらいだったような・・・・もう忘れました。
楽天ブックスで検索してみたら、同じ本がありましたよ♪

カンタン＆おいしい＆太らない!
★ お手軽１００ｋｃａｌおやつ＆スナック２１５レシピ ★

発行年月が1999年8月と書いてありました。
次男は1999年9月生まれなので、生まれる寸前に買ったんですね。
本の画像がなかったので残念ですが、美味しそうなデザートが載っています。

では、そのレシピを紹介しますね。

【小倉ミルクアイスの作り方】

●材料(5人分)●
ゆであずき(市販品)100g
低脂肪牛乳　1カップ

●作り方●
ゆであずきと牛乳を混ぜ、容器に注ぎ分けて冷凍庫で凍らせる

以上です。。簡単でしょ～。
出来上がりはあずきが下に沈んできれいな2層に分かれています。
あずきの程よい甘さであっさりといただけます♪
1人分はなんと64kcalです。

ゆであずきは家になかったので、近くのスーパーに買いに走りました。
牛乳は家にある普通の牛乳で作りました。
低カロリーになってないけど、とっても美味しかったですよ～♪
皆さん一度お試しください。

実は・・・今日の日記を書いていないと言うと、
長男が是非、この小倉ミルクアイスの作り方を載せて欲しいと言ったんです。
その言葉を残し、さっき眠りにつきました♪

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