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夫特製、『鶏肉ときのこのハンター風鍋』、おいしく頂きました!
「いただきます」の前に、写真を撮ろうとしたら、
「食べるのが先!」
と娘と夫に言われ、(そしたら、撮れへんやん!!)と思いながら(言いながら)、慌てて撮った写真がこれです。(どうみてもカレー・・・?にしか見えません??)
ブログに載せようか載せまいか、夫と相談しましたが、夫の
「男の作った料理って感じで、まあいいんちゃう~?」
の一言で、決まりました。
勇気を出して、アップします・・・。
みなさん!これが 『男の作った料理!』 です!
あんまりおいしそうに見えないかもしれませんが、実際はおいしかったのですよ
!
しかし夫も作りながら、
「えっ?こんなに油使うの?!」(なんとオリーブオイルとサラダ油計100cc!)
と言っていただけあって、少々油っぽかったけど、お肉もすごく柔らかく、味も濃厚でした。
それから、もう一つのごちそう?は、かまどで炊いたご飯です!
先日信楽に行ったときに、少し足を伸ばして三重県まで入り、長谷園という窯元で、ご飯用の土鍋「かまどさん」を思い切って購入。
それで炊いてみました。
さすがご飯が一粒一粒立っていました
これは夫がよそってくれてます。
ほかにはキャベツをさっと炒めたものを作ってくれていました。
今日は楽できて助かりました。
感謝です。