みどでんのチェロ初心者日記

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midodenn

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Jun 10, 2007

おいしいパン食べたい。

カテゴリ：その他

最近、結構いろいろな所のパン屋さんを、
試すようになりました。
以前は、実家が飲食店なので、そこから納品されている
パンを失敬して食べていました←おいおい。

巷では、パンブーム？？？なんか、
百貨店のパン屋さんが人気ですよね～
まあ、そういうことではないのですが、最近
近所の、パン屋さん巡りをしています。

私的には、よく焼いてある、固めのパンが好きです。

胡桃とか入ってるのもいい感じvvv

うちのTVはCSも見られるようにしてあるのですが
そこの番組のひとつに、料理専用チャンネルがあって
よく、パンも特集してあったりします。

と！いうことで、ネットで酵母菌を買いました（笑）
ホシノの丹沢酵母。
まだ作ってませんが･･･仕込みで結構時間が掛かるから。
どんな味がするんだろう～♪

市販のドライイーストでは、
何度か作ったことがあるのですが･･･
確かに、自分で作ったからなのか、それなりには

というか、生地を作っても、うちの父親が厚生地の
ピザが好きなので、ピザに変わるんですけどね～
食パン分まで、残らない･･･っと、多く作ればいいんですけどね。
そんなにもオーブンで発酵させられないし。
悩ましい～

酵母仕込から３日間くらい掛かるから･･･遠い･･･
腰をすえてやりたいので。お盆休みが狙い目。
どうせ、病気で外出禁だし･･･（泣）
発表会には、出るけど～♪
早く薬の量、減らしてほしいなぁ。ネオーラル高いし（怒）

うう･･･それにしても、ウエルナー難しい･･･特に弓･･･
いつも、どこかで逆になってる･･･
って、私がアバウトにやってるからなんだけど･･。
先生に、いつも、逆、逆！！って言われる･･･
練習あるのみですか･･･？？練習すればマシになるよね？
って感じですが･･･
そうですね。現実逃避していても、
修正されないので練習します（苦笑）
次のレッスンまでに、3曲。がんばります！

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