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2008.08.24

はじめてのベルギービール

テーマ：ビールを語ろう(2291)

カテゴリ：銀座遊び

最近ベルギービールのお店って流行ってるよね（＾＾）
夜のお店で飲む機会は少ないから縁が無かったけど、ついに入店を果たしたよ！
銀座で、岩槻の悪友H と待ち合わせ…お～う久しぶりィ♪
目的のお店 Favori（ファボリ）は、ベルギービールを１２０種類も！置いてるんだって。

ファボリ　入口

ここは松屋やメルサ２の裏手のほう…あ～ホテルモントレのお隣のビルね♪

木製の洋風パブ的空間が広がる～
平日の開店直後・夕方５時半、さすがにこんな時間から飲んでる人はまだ少ないね（＾＾；
瓶のビールは冷蔵庫から好きなのを取って、カウンターで会計してから席へ。
お料理もカウンターで頼んでって、先にお会計しちゃうスタイルね。
私達ベルギービールは全く詳しくないんだけど（＾＾；　とりあえず簡単な説明書きもあるし
あとはてきとうにフィーリングで♪　て事で、まず名前で選んだ「ギロチン」（爆）。
名前はすごいけどフルーティな香りで、やや甘みもあって飲みやすい♪
…と思ってたら、なんかスゴイ効いてきたぞ？？
あとでよく見たら、あれれっビールなのにアルコール度数８．５％かい！
ビールなんてどれも５％台でしょ～と思って油断してたわ（＾＾；
ものによっては１０％超えもあるのね。　やばいです、１本でかなり酔っちまったよ
悪友は桃の香りの可愛いらしいの飲んでる、私も次の１本はそういうのにしよう。

ファボリ　ベルギービール「シャポーエキゾチック」

この「シャポー」シリーズは、イチゴとかバナナとかの甘くて軽めな感じみたい、
パイナップル味の「シャポー　エキゾチック」を選んだら、これがパインの味と香りが濃くて

ここへきて気付く… このお店、グラスをビールの銘柄に合わせてくれてるんだね～お洒落！

ファボリ　ツマミ１

ツマミは、まずカキとホタテの燻製。　カキはベーコンに包まれてるね♪
ホタテのほうは…丸ごとのホタテを想像してたけど、実はパイの実の上に控えめに
みじん切りで乗っかってるだけか。はははっ（＾＾；

ファボリ　ツマミ２

ツブ貝と小エビのガーリックオイル焼き
ガーリックのきいた汁をパンにつけて食べたらおいしかったよ～（＾＾）
他にサラダやサラミソーセージ・それから暴露話をサカナに（笑）、３時間近く入り浸り。

いや～ベルギービールいいね！　選ぶ余地があるのが嬉しいし
甘いのからドライまで、ソフトなのからガツンと強いのまで、ビールも色々だあ～。

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