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2009.09.03

皮がおいしい！「銀のあん」のタイ焼き

カテゴリ：その他埼玉県内

実は今日もまたタイ焼きのお話だったりするんだな～
今度はオーソドックスな茶色い皮、でも中味は変わり種もアリ♪
場所はいきなり、羽生のイオンに飛んじゃいま～す！
１Ｆ・ジャスコの食品売り場に面したエリアにあるお店、銀のあん。
後で知ったんだけど、「銀だこ」とかドラ焼きの「桜みち」と同系列なんだね。

銀のあん　店内

今を遡ること２か月前、イオンでお買いモノついでに
ちょっと休憩…と、軽い気持ちでフラッと寄ってみたこのお店。
イートインスペースもたくさんあって、ドリンクメニューもあるタイ焼きやさん。
１コから気軽に食べられて嬉しいね（＾＾）
じゃあ季節限定モノを１枚と、冷たい抹茶をいただこうかな…

銀のあん　たい焼き２

これはチョコバナナのタイ焼き。　
ＨＰ見ると、もう季節終わっちゃったみたいで、今頃載せてゴメンよ（＾＾；
でもこれが、まあよくあるチェーン店でしょ～と思って
たいして期待してた訳でもなかったのに…まず割ってみた時の薄皮のサクッ感に驚き。

薄いけれど、しっかりした噛み応えと香ばしさのある、味わい深い皮だよ！
こんがりサクサクの皮がえらく気に入って、あっという真にペロリ♪
あ～これはもう１コ注文すればよかったな、軽くいけたよ！

という訳で、ひととおり用事を済ませたあと、持ち帰り用を買いに再び戻ってくる（＾＾；

銀のあん　たい焼き３

持ち帰ったのは２種類…
チョコバナナさんは皮が濃いめの茶色だったけど、コレはごくごく普通な感じ。
パリパリの薄皮から中味が微妙に透けてるので、種類がわかりやすいね。
左は小豆なんだけど…あれ、メモっといた記録を見ると「塩豆あずき」なんて書いてある。
これも限定だったのかなあ？　甘さ控えめ、大人なタイ焼き。　そして右は…

銀のあん　たい焼き４

黒胡麻くるみ！　甘～くて、コクもサッパリ感もあるような黒胡麻あん。大好きなんだ♪

しかもね…ココのタイ焼きって、冷めてしまったものも温めなくても美味しく食べられる。
皮が、冷たいなら冷たいなりの美味しさがある。　この皮はすごい好みだなあ～
これまでの人生で食べたタイ焼きの中でも、かなりの上位！　やられた～

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