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2010.08.02

スープ絶妙♪チェゴヤの冷麺

カテゴリ：群馬県

韓国料理屋ではチゲが定番だけど、ブログ的には冷麺にしとこか…
人気店・チェゴヤの支店が、車で３０分足らずの所に出来てくれて嬉し～っ♪♪
チェゴヤといえば、主に東京方面とかにお店があって、いつか行くべし！と思ってたところ
昨年スマーク伊勢崎にチェゴヤがある事に気付き、これまでに２回行ってみたよ！

上武国道沿いにあるスマークは、イオン並みの巨大ショッピング施設。
伊勢崎っていうと遠い気がしてたけど、実はこのへん私の家からクルマで３０分もかからない♪
そうと気付いてから、時々買い物に行くことがあるよ。

チェゴヤ・２

１Fにレストランがたくさん並んでて、チェゴヤもその中に。

チェゴヤ・３

けっこう広い店内、韓国風の壁飾りなんぞもあって気分が出るね♪
メニューも豊富で、気軽に入れるけど結構本格的。

チェゴヤ・４

１度目の入店は真冬だったけど、サッパリ目がいいな～の気分で
冷麺とビビンバ（石焼きじゃない）がセットになってる「レディースセット」 980円に。
ちなみに「男性の方もご注文いただけます」
カクテキ＆もやしのナムルと杏仁豆腐付き♪
冷麺のスープをひと匙飲んで、ちょっと感動…梨の甘みがきいてて絶妙！
フルーティーな甘みが「食事」のスープとしてふさわしい程度の加減。
そうだよ～冷麺のスープはこうあって欲しい、美味しい♪
極細のよくのびる麺も、ツルツルッと気持ちイイ（＾＾）
最初少し、さっぱりクリアーなスープをそのまんま楽しみ…

チェゴヤ・５

その後はいつもの如く、器ごと置かれたコチュジャンを何度も器へ運び
真っ赤なスープにしちゃって…ん～これでより美味しくなった、もちろんスープ飲み干し

チェゴヤ・６

もちろんビビンバも同じ運命を辿る（＾＾）
これでヘルシー目なセットにコクというか満足感が出る感じ♪
カクテキは中辛で甘みが強めなキムチ漬けダレがたっぷり絡み
杏仁豆腐はミルキーで最後のお口直しにピッタリ。

チェゴヤ・７

なんか小腹がすいて、軽めのものがないかな～と思い…
敢えて単品で「ミニ冷麺」５００円と「キムチ餃子」４００円。
このミニサイズは、ちょこっと食べたい時にイイね！

チェゴヤ・８

キムチ餃子はサッパリした茹で餃子、お酢が爽やかな餃子のタレに
白黒の胡麻がたっぷり、なんかリッチな感じのするタレだよ（＾＾）
厚みがあってモチモチした皮もいいね。

チェゴヤ・９

中身は…見えづらくてゴメン（＾＾；　辛さ抑えめな白菜キムチと、挽肉。
油で焼いてないからアッサリしてて、この組み合わせは猛暑日に最適だったかも。
実はね、ほんとは…ここんちには韓国風カキ氷・パッビンスがメニューにあるから
それも注文しようとしたんだけど…フルーツが品切れで今日はダメだって…ええ～っ
季節的にも、それお見せしたかったな。
コチラ、
カラフルなトッピングを全部よく混ぜてちゃってから食べるべし♪

チェゴヤ・１０

お会計時にいただいたロッテのガムは、韓国バージョン（＾＾）

スマーク伊勢崎から見た赤城山

ちなみに、スマークといえば
２Fだか３Fだかの大きなフードコートに、お外の席があるんだけど
そこからは赤城山がすごく綺麗に見えるんだよ～
これは真冬の空気が澄んだ日。先日行った時は天気イマイチでダメだったけど。

それにしても…何とかしてよ～この熱帯夜！
夜中の２時なのに、セミが絶好調にジ～ジ～鳴いてるんですけど～っ！？（＾＾；

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