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2010.08.19

久々に好物の味噌ラーメンをがっつりと！暑いけど美味しい♪
気になっていたラーメン屋さんに初入店…いや、もしかしたら「１８年ぶり」なのか？
うちわ祭写真展の話が出たところで、くまがや館から歩いてすぐのお店を連発（＾＾）
大昔、知人に味噌ラーメンの美味しいお店に連れて行かれたことがあってね…
味噌ラーメン好きの私としては嬉しい事で、また行けたらな～と思っていたんだけど
お店の名前はすぐに忘れちゃったし、たしか熊谷会館近くの裏道だったんだけど
当時はまだこのへんの細かい道は詳しくなくて…
覚えているのは「すぐそばに公園」「味噌ラーメンがウリ」「カウンター席アリ」

札幌マルコウ・２

なんとなく該当しそうな場所にあるのが、札幌ラーメンのマルコウさん。
店構えは記憶と少し違う気がするけれど、北大通り沿いの公園からまっすぐだし
どう考えてもココんちが怪しいのよね…？

照明抑え気味なので、外から見ると暗いけど「営業中」の看板が出てるよ。
駐車場は無さそうだけど、目の前が時間貸Ｐだし、くまがや館の所のＰも近い♪

札幌マルコウ・３

１１時半頃に行ってみたら１番ノリ♪
ラーメン屋さんらしい丸い椅子のカウンター席、うしろにはテーブル席もあるよ。

札幌マルコウ・４

いたってシンプルなメニュー、あとこの他には札幌みそコーンチャーシュー１０００円と
札幌チャーシュー９００円、夏場は冷やし中華８００円。
ちなみに、味噌＆具材＆説明書付きのお持ち帰り用みそラーメン・６００円もアリ♪
では今日は…基本の札幌みそラーメンと餃子でいきましょ～！

札幌マルコウ・５

模様の剥げかかった年季の入ったドンブリで、シンプルな味噌ラーメンがきましたよ～♪
たっぷりのモヤシとタマネギがトッピング、唐辛子もあらかじめ少しかかってる。
あとは挽肉がほろほろと…麺は、モヤシとほとんど変わらない位の太麺だよ！
お汁がよく絡む麺と、しつこくない程度のコクがある味噌スープ。
堅実な札幌系みそラーメンだね、やっぱり１８年前に来たのはココだったのかな？
そう、この手の、油がキツすぎず甘みのある味噌ラーメンに
好きなだけ唐辛子をドバ～ッとかけて食べるのがイイんだな～

札幌マルコウ・６

なんだかアートを感じる並び＆焼き模様の小ぶり餃子は、野菜たっぷり＆お肉少々。
ニラの風味がきいてて、とてもあっさりした味付けのヘルシー系なんだけど
ニンニク結構くるね！でも味噌ラーメンともども、食べた後そんなに口に残らないかも。

札幌マルコウ・７

というわけで、余裕の完食♪

でも知人の女性でココが美味しいって言ってた人いるし、もちろん女性もＯＫだよ♪
お休みは月曜かな？

最近どうも、やたら潜入魂に火がついちゃってね…
鎌倉町の「てつ巳」さんがキッカケだったのか、あるいは
過去最高の超・夏祭り取材連発で、私の中の何かがオヤジ化してしまったのか？（爆）
近々また数軒、熊谷駅周辺のさらにディープな「ふつう女子ひとりで初潜入しないでしょ！」
っていうお店を予定しているよ…ふふふ
でもその前に。マルコウさんを取り上げたら、やっぱり並びのアノお店を♪

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