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2012.05.07

CAFE NINOKURA （カフェ二の蔵）「今日のごはん」

カテゴリ：その他埼玉県内

やっぱ蔵カフェはイイね、しかもこんな手作りヘルシーごはん
本庄市の CAFE NINOKURAさん、ランチ時に一番ノリで「今日のごはん」をいただいた♪
骨波田の藤を見に行ったあとは本庄市街地へ向かい、早めのお昼といこう！
昨年オープンしたカフェ、周囲からも良い評判を聞くし、落ち着いた頃に行こうと思ってたんだ。
中山道からちょこっと入った所、駅からも近い場所なんだけど
地図サイトで正確に出なかったから、いちおう入口を説明しておくと…

「中央３丁目」と「千代田３丁目」交差点の中間にある、この蔵の所から入っていくべし！
この一角は「本庄宮本・蔵の街」ってことで、３つの蔵が並んでいて
一番手前のコレは設計会社さんが入っているのね？

３つの蔵と新興住宅が共存してる、綺麗に整いつつも不思議な一角

で、真ん中のこの白い蔵がカフェ！
敢えて外壁が一部剥がれ落ちたまんまなのが、かえって素敵
１１時より微妙に早く着いちゃったので、ちょっと周りをうろうろ♪

お店の脇にあるプチ広場、あそこには何がまつられているのかな？

右隣のコレが、コンサート等に使われる赤煉瓦ホールね♪

オープン時間になると戸が外される、このシステムにはびっくり！

しかも…表面パラパラ落ちてるしっ（＾＾；

内部は、蔵らしさも残しつつ、こんなお洒落空間に改装されてる
よく思うんだけど、「古民家や蔵はカフェにピッタリ」と最初に気付いた人はエライ！

椅子やテーブルがまちまちで可愛いね（＾＾）

お食事は「今日のごはん」というセットのほか、ベーグルサンドやカレー、
あと本庄名物「つみっこ」もあって、小サイズは３００円ってことで気軽にお味見できるよ。
デザートにアイスとシフォンケーキ、チョコレートケーキもあるね。
ここはやっぱり「今日のごはん」を飲み物付きでいきましょ～（＾＾）

お水の下には手編みのコースター、かわいい演出だ～♪

出てきたプレートは何とも多品目でヘルシーげな…私好みじゃん

このご飯、すごくイイ香り…熱々で、まさに炊きたてな感じ。
大根と油あげの味噌汁は塩分控えめで、柔らかい薄切り大根がたっぷり。

サラダには濃い目なドレッシング、このハッキリしつつ爽やかな酸味は黒酢かな？？

おかずのプレートは８点のちょこ盛り♪
大きめにざくっと切られた旬のタケノコ、ほんのり甘く煮てある…

手前はかぶの塩こうじ漬け、これも最近の好物なんだ！
塩こうじで漬けると、やさしい塩加減で薄味なのに深みが出て美味しいんだよね～。
隣は大根の漬け物。

しば漬けの隣にあるのは、めかぶと生姜の和え物かな？
それと奥にある「もやしピクルス」、この２品がヒット！
生姜のほうは、スッとする酸味にお醤油っぽい薄味が馴染んで、歯ごたえも気持ちイイ。
もやしは最初ボードをよく見ずに食べて、ナムルかと思ってたら酸っぱいので「あれっ？」

ていうか、力強い歯ごたえと元々の味が濃い、このもやしがピクルスに合うのかもね～。
もやしは深谷の飯塚商店さんのもの？やっぱりね、食べてわかった。

さらに一番の大ヒットだったのが、新じゃがと豆のオムレツ！
玉子の中にジャガイモと青豆のジョリジョリ感、口の中に広がる新鮮な大地の恵み…
具だくさんで、薄焼きでもシッカリした食べ応え。これうま～い！
で、この葉っぱは何だろう、食べていいモノなのかな？？

よくわかんないけど、消滅させちゃった

飲み物に選んだブレンドコーヒーは、やや苦み系で、ちっちゃなお菓子付き♪

これは…プチクラッカーに、妻沼の西倉製菓さんの五家宝！
五家宝すごくや～らかい、あの生五家宝かな（＾＾）

お休み等はホームページ参照、でも臨時休業もあるみたいだから聞いてみて～。
とりあえず５月はこの通り。

ここまで来たので、すぐ近くの歴史民俗資料館も今日こそ見ようと思ったのに
オーマイガッ！祝日はお休みかいっ（＾＾；
じゃあいいや、次なる目的地・川本＆江南へ向かおうっと…続く♪

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