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2012.07.31

うちわ祭の神様に導かれて見つけたお店…大好きな韓国フード♪
熊谷市宮前町の韓国総菜店「イジビヤ」さん、持ち帰り惣菜が好きなモノばかり！
ちょっとねえ…これは嬉しい発見だよ。こんな所にこんなお店、ノーマークだったさ
あれは、うちわ祭の１日目…例のごとく、早朝の神輿渡御に張り付いていた時のこと。
ルートを知っているので、いつも裏道を走って微妙に先回りしたりするんだけど
御神輿が線路南で住宅街を回って４０７号の陸橋をくぐっって、さらに東へ向かう頃…
その辺りで１回、御一行は休憩を取るんだよね♪　だから私も走らずに
ややの～んびりと数十ｍ先に出没するつもりで、適当な裏道を歩いていると

「キムチ」の旗が目に止まる。
えっ何？こんなところに韓国のお店？？聞いてないぞっ！

しかもチヂミがある上に、韓国のり巻きやチャプチェまで！！
ぎゃお～嬉しいっ♪♪ この辺りでは、韓国のり巻きが持ち帰りできるお店は貴重
鎌倉町にあった韓国のお店が数年前に閉店して以来、こんなの見かけなかった。
（市内ではチヂミはトミさん
このメニューだと韓国人さんの経営と思われる…後日さっそく行ってみる

熊谷駅南口方面を東西に走る道「南大通り」を
消防署荒川分署のところから北へ入ってくださ～い！

この微妙に枯れた感じの道をちょこっと進むと…

左手にイジビヤさん、普通の住宅だね（＾＾）
ここって住所は「熊谷市宮前町1-73」でいいのかな？？
ネット地図がちょっと微妙～。

テイクアウト品目は、既製品も含めてこんな感じ。テグタンスープやトッポギもある♪
とにかく、キムチとチヂミ以外のモノがあるのが嬉しいっ
迷っているうちにお店のママに気付いていただく…やっぱり韓国人さんかな？
でも日本語は問題ないよ♪ 店頭の注文用紙に数量を書けば良いのね？
品名が書いてないものは勝手に書き足して…と。
今日はこれをランチとして、どこかで出来たてを食べていっちゃおう（＾＾）
じゃあテグタンスープとのり巻きを下さいな～♪

運が良ければ、こんな子がご一緒してくれるかもしれないよ

それとネット地図には出ないけど、お店の脇にはこんな狭い路地が長く延びる…
ここも知らなかったよ、いつか時間のある時に歩いて探検してみようっと♪

出来上がって温かい状態で渡されたものは…おっと、スープが想定外の形！
器じゃなくて、ジッパー付きの袋に入ってきたのね？そしてお箸はナシ。
車に割箸と紙皿は常備してるけど、さすがに深い器は持ってないな～（＾＾；
今すぐ食べるには、コンビニで紙の器でも調達してこようかね

のり巻きは並べきれないので、この写真は１切れ食べちゃったあとね。
テグタンスープもた～っぷりの量で、器に入りきれませ～ん！

韓国のり巻きは具だくさんでカラフル、しかも具材がヘルシー＆サッパリ味で大好き♪
こちらのは、玉子・かにかま・にんじん・小松菜・たくあん・チクワ・ごぼう？とお肉まで！
それぞれの具材に味がついてるので、このままで美味しい（＾＾）
とくに、ゴボウらしきものが、甘しょっぱい味がよくしみてる。

コレには、コチュジャンか唐辛子をつけて食べるのが好きなんだ♪
今日はそのつもりで、MY唐辛子持参（＾＾）
韓国のり巻き、何年ぶりかな…近くで買えてほんとに嬉しい。

具だくさんなテグタンスープは、ジッパーを開いた途端に牛肉の香りがふわっと…
その香りの通り、牛肉のダシがよ～く出た、とっても深いピリ辛スープ
お肉がそんなに大量に入ってるわけでもないのに、とってもお肉の風味が♪♪
よく煮込んであるので、野菜が柔らか…山菜にネギ・大根などなど。
ママさんが、コショウをかけると美味しいって仰ってたけど
とりあえず手持ちの唐辛子で対応。やっぱり辛くするとより美味（＾＾）
これがスープでのり巻きがゴハン、お昼がっつり目な私にちょうど良い量だったよ！
でもやっぱり、みんなチヂミも気になるよね

お味は堅実なお店と思ったので、もう１回行って今度はチヂミＧＥＴ♪
おやつサイズを２つ折りにしてタレのボトル付き、紙に包んでくれたよ
夕方遅い時間の車中なもんで、顔色悪い写真でスマン（＾＾；
薄焼きだけどふっくらした仕上がり、ニラ・ネギ・ニンジンの野菜チヂミ。
こちらも思った通り、いけてますな～！開いた中は、もっと具だくさんだよ♪
そしてコレもやっぱり、MY唐辛子の出番。

あとはやっぱり、基本の白菜キムチも…３００ｇいただいてみよう♪

やや塩分濃い目だけど、全体の味付けは唐辛子加減・甘み・酸味のバランスよし！
少々しょっぱ目な位なら、ゴハンを多めに食べればいいのさ（＾＾）

イジビヤさんは１１時～１８時半営業、金曜・日曜・祝日休。
そのほか、第２・第４月曜の中途半端な時間がお留守らしいよ（＾＾）
さっきも書いたけど、基本的にお箸は付いてないので
出先で食べたい場合は自分で用意しておいて下さ～い！

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