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2013.05.01

和風パスタということで淡いのかと思ったら…嬉しい驚きが
熊谷市津田新田・大里農産物直売所の脇にできた、カフェシャラの木さんのランチ♪
数年前、荒川土手も近いのどかなエリアで、あの洒落たログハウスを初めて見た時は
レストランかな？と思ったけど、看板も無いし、どうやら普通のお宅らしいね～残念！と。
でもせっかく気持ち良いエリアの一軒家。いつかはお店でも開いてくれないもんかな～と
淡い期待を抱きつつ、通り掛かるたびに、ついチラ見してた日々（＾＾；
したらば、ちょっと前から本当にカフェになっちゃったんだよね！うわ～い
しかし営業日がわからずタイミングも合わずで…先日やっと、念願かなって初入店（＾＾）

これは桜の頃に撮っておいた写真…春先はナノハナ＆桜のきれいなところだ～
この日は残念ながらお休み、でも臨時休業予告の張り紙があったお陰で
少なくとも、通常は土曜日は営業日になっているらしい事が判明！
じゃあ、ちょうど友山まつりが土曜日に当たるから、その日に再び覗いてみるべし

ということで、桜が散ったかわりにモッコウバラに飾られた今…ヨシッ今日はやってるぞ♪

どっちに転んでもよい程度の胃袋で臨む

とりあえずケーキセットがあるのだね♪
外に掲げられていたのはコレのみだったので、この時点では
飲み物＆スイーツのみのお店だと思っていたよ。

中へお邪魔すると…スリッパに履き替えて上がる空間は意外にこぢんまりしていて、
４人掛けテーブル２つとカウンターが４席だったかな。あ、外にテラス席もあった気が…
暖炉もあって素敵、同じ大里エリアの「ちゃよりあい」さんを思い出す（＾＾）
この写真は、先客さんが席を立った隙に♪
切り盛りするのは上品そうな御婦人お１人、やさしい雰囲気で迎えて下さる♪
よさげな御方だ～　ちょっと安心（＾＾）
卓上のちいさなメニュー表を見ると…あれっランチあるじゃん、しかもセット！
スパゲティ・野菜カレー・カツカレー・サンドウィッチの４種が７５０～８００円。
じゃあスパゲティで…え、トマトか和風か選べるのですかっ？

まずは、小ぶりなカップのオニオンコンソメスープとフレッシュサラダ。
お？　このサラダは…野菜にハリがあって元気だよ？
しかも小さい器だけど千切りキャベツがギュウと隠れてて、意外にボリュームあるよ！
新鮮で彩り綺麗な野菜に、これはフレンチドレッシングと呼んでいいかな？
程良く塩気と酸味を絡ませて、野菜を美味しくいただく
聞けば、多くの野菜がそこの畑で自家製なんですと！
これは…「一応食事もできますが」程度のお店じゃなくて、お料理も堅実かも？
メインのスパゲッティに、ちょっと期待が膨らむ♪

色鮮やかでピンと張ったアスパラ（だっけ？）、
あとシメジ＆マッシュルームも入ってるかな。
これがひと口食べて驚き、まさかのピリ辛！カレーで言えば中辛くらいかな。
唐辛子を使っているそうで…和風パスタでこの味は初めて、嬉しいサプライズ！
お醤油ベースらしきスープに辛さがしっくりと調和して、とっても美味しい
辛さが足りなければ…と、タバスコ添えて下さったのも、和風として珍しい！？
このままで美味しいけど、辛いモノ好きとしては一応ちょこっとかけてみようか（＾＾）
あ、でもこれは、余計な味を足さないほうが美味しいみたい♪
スープが、品がありつつシッカリ味がして私好み。これはスプーンで残さずいただくべし

さらに珈琲or紅茶まで付きま～す！
これで８００円、満足のランチセットだ～（＾＾）
野菜にこだわるお店だったとは、嬉しい限り。
おっとり優しい感じの店主さんも好感度大、なんか色々と期待以上だったよ♪

改めて外を見ると…いろんなものを、ちょっとずつ育てているね。
何だかわからないけど、このちっちゃい芽も、いつかはお料理に入るかな

「カフェシャラの木」　熊谷市津田新田８２６　　
火・水・木・土の１１時半～１８時営業（ランチ１１時半～１４時）
お１人＆手作りなので、ランチは時間かかる場合もあると思うけど
そのへんは長い目で…ね（＾＾）

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