見栄子の熊谷らいふ♪

Profile

見栄子♪

フォローする

作者のつぶやき・２３「仕事のこと～ボランティアは致しません」

作者のつぶやき・２４「私自身の緊急事態」

Keyword Search

▼キーワード検索

Free Space

< 新しい記事

新着記事一覧(全4755件)

過去の記事 >

2013.10.23

クオリティ高い中華コースにハロウィン飾りとは、こりゃ意外ですな
埼玉グランドホテル本庄孔雀楼さんで、コース料理をいただく機会が♪
私にしては珍しい事なんだけど、初夏から何故か月イチの割合で、夜の宴が入っているよ。
そして本庄のグランドホテルといえば、夏にビアガーデンにお邪魔したばかり。
特に中華がとっても美味しかったので、その時のメンバーの一部＋αで
じゃあ今度は中華レストラン行ちゃいましょ～♪という事に
ちょうど１０月は限定で　「ヌーベルシノワ秋の味覚2013」というコースがあるのだよね～

そんなわけで、聖天様で火渡りのあった日は、スッ飛んで帰宅して
服装総取っ替え＆髪についた煤の匂いを消し（消えてなかったと思うけど）本庄駅前へ

８人のメンバーみなクルマなので、健全に「お食事会」ってことで（＾＾）
コースは3600円のところ、事前にチケット買うと3000円。飲み物は別かな…
チラシを見る限りではランチでもディナーでも可、そして基本的に「コースは大皿料理取り分け」
のお店だけど、このコースに限っては個々に盛りつけ、という事みたい♪

ちなみにメンバーの１人は、２歳半のお子ちゃまだったんだけど…
さすがホテル様、お子ちゃま椅子も格調高いよ（＾◇＾）
ミッキーちゃんの取り皿も用意されているね♪

しかも先に運ばれてきた子どもメニュー、ガッツリな量だよ！大人でも足りるボリューム
パンダちゃんの豚まんや国旗付きのチャーハンが可愛いっ（＾＾）

さて、ここからがコース…前菜は秋刀魚の彩り野菜添え。
冷製のさんま、甘辛い味がしみてて蒲焼きっぽいね♪

ウインナ珈琲のようなモコモコちゃんは、秋きのこ三種のメレンゲスープ
メレンゲでしたか…フンワリ固めた卵白、見た目のイメージからすると淡白な味かと思うけど
下から出てくるスープはしっかりダシ＆塩気＆スパイス＆が利いてるよ…美味しいっ（＾＾）
中に入ってるキノコは、白舞茸・白しめじ・なめこ…白いしめじ、初めてかも～。

これまたお洒落に盛られた、秋ナスと赤海老チリソース・鮮帆立貝のバジルソース。
キレイだね～食べるの勿体ナイ感じ
堅めの中華揚げパンで出来たお皿の中に、ぷりぷりのエビチリ。
海老の殻はパリッパリに揚げてあって、香ばしくてうま～い♪

秋野菜と姫豚のやわらか角煮・中国蒸しパン添えは
秋らしく栗とカボチャを飾りつつ、ハロウィン仕様でカボチャイラストが刺さってる～
この豚さんがトロトロ柔らかで甘～い、お箸でスッと切れて食べやすいし♪
とろみのあるタレも濃くて美味しい。
１０月のランチに姫豚煮があったようなので、お肉はランチでもいただけるのかな？
蒸しパンはちょこっと野菜入りだね、何だろう…チンゲン菜か？
このまんまで美味しい生地だけど、角煮のタレが勿体ないので、付けて食べたよ。

さらに少々訳ありで、こそっとコース外の２品も付いたりして（＾＾）

新潟産コシヒカリの新米ごはんと、本庄市・三之助さんのお豆腐を使った麻婆豆腐が絶品で♪
薬味（とくに山椒）とスパイスの利いた辛口、挽肉がそんなに多い訳でもないのに
とっても深みのあるオトナ味ですな～
堅めに炊いた美味しいご飯ともよく合って、お腹いっぱいと言いつつ
どんどん食べられちゃう…ていうか、もっと食べたい気分なんですけどっ（笑）
緑色のフレッシュなザーサイも、爽やかなお味で、こちらの名物かな♪

デザートはハートの器で来た、秋フルーツ入りの杏仁豆腐＆カスタード入り焼きもち。
杏仁豆腐はとろとろミルキー、これ単体でも食べてみたい味♪
こまかいフルーツはリンゴも使ってる、柔らか食感の中にシャリッと気持ちよいね。
焼きもちは…おお、あったかい！油で焼いてあるのね？揚げ菓子かと思ったよ。
あまいカスタードクリーム入り、むかし中華街で食べたプリンパイを思い出す（＾＾）

シメに珈琲もいただき…あ～全てが美味しかった、大満足っス！
帰り道、ビアガーデンの時と同じく、満腹すぎて思考停止状態だったけど（笑）
今回は豪華にディナーだったけど、ランチなら千円くらいから食べられるんだよね。
中華は深谷のグランドホテルさんも同じお店で、基本メニューはだいたい同じみたい？
（このコースに関しては何とも…）
こんどは深谷のほうにランチ行こうと思いつつ、行きそびれちゃってるんだけど
これは絶対行かないと！と決意を新たに（＾＾）

ちなみに、２年くらい前だったかな…本庄でランチした事があったっけ♪
深谷にランチ行ったらまとめて載せよう、と思って保留にしてたけど、今回放出しとこ
夏限定・酸味のあるトマト入りラーメンに、ミニチャーハン付き。
チャーハン、塩は淡いんだけど何やら絶妙な味がついてて、うまかった～（＾＾）
一番下は、同席者さんのラーメンをちょこっと（ちょっとか？）味見させて頂いたモノ。
お醤油系ラーメン、麺もスープも堅実。チャーシューも美味でした～

●ゆるキャラグランプリ、えんむちゃんに１日１票お願いします♪
　→→投票はコチラから

※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費で運営する「個人ブログ」です。
お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。
コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。
別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう