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2015.07.09

久々に嵐山町に行こうと思ったキッカケ、実はこれ。
武蔵嵐山駅からすぐの所にある「れんでれ」さんは、中国風蒸しパンが美味しい
４月の妻沼手づくり市のとき、初出店されていたこのお店を見つけ
この辺りで中国風蒸しパンなんて珍しい！と思って、いくつか買ってみたら
玉子・牛乳を使わない素朴なパンたち、あっさりして好みの味（＾＾）
いただいたチラシを拝見すると、実店舗もあるけど、滅多に行かない嵐山町かあ～！
とは言え、手づくり市からのご縁でお店発掘するの好きなので、一度は行ってみようかと♪
あっち方面のお出掛け保留事項は何だったか？と考え…
そうだ、足をのばして東松山のポター資料館に行く良い機会かも♪
ご無沙汰の丸木美術館も調べたら、６月から貴重な展示があるという事を知り

そう…全ては、このお店から始まったのであ～る
ただ最初に言っておくと、店舗は月～金のみ営業（たまに土曜もあるらしい）で
土日はイベントでお見かけすればラッキ～！ということで。
なので、ツアー日は行ったらお休みで…翌日、江南ついでに足をのばして出直した（＾＾；

場所は武蔵嵐山駅の南側、このへん最近開発中だった？ようで
「嵐山町菅谷125-1」と入力してもネット地図に出てくれない…
あ、お店ブログのコチラに地図が出てますね～（＾＾）
駅南にある２つのロータリーのうち、西側の小さいロータリーの正面の道を
まっすぐ進んだ突き当たりにあるよ。
ちなみに、障がい者さんの福祉作業所だという事は
手づくり市のとき食べた後で知ったよ。
福祉作業所のパンというと、オーソドックスなファミリー向け菓子パンが主体なことが
多いと思うけど、その中にあって、このような蒸しパンは珍しいよね♪

営業時間は９時半頃～１７時まで、と仰ってたかな。
このときお昼を過ぎてて、ちいさな売り場の商品もやや品薄になってたよ。
なので…

手づくり市の時の写真を、ちょい大きめに載せておく（＾＾）

では一番人気の、中国風蒸しパン「マーラーカオ」を改めて食す…
しっとりモッチリで甘さは抑えめ、このほんのり感が美味しい
ちょっと懐かしいような、でもそこが逆に今風のカフェスイーツのような。
原材料を拝見すると…このやさしさのヒミツは、きび砂糖や豆乳かな♪
お子様のおやつにも良さそうだし、私くらいの年代とか、それ以上の方々には
ヘルシーさや懐かしさが喜ばれそう感じ（＾＾）
店舗では、２個入り１６０円だったよ。

きなこまん＆ココアまん、各１２０円。こちらもほんのり目な甘み。

生地にはさりげなくすり胡麻が入ってたり、黒糖もちょこ～っと入ってるようで。
ココアまんは、何を買ったのか忘れてて（笑）、割ってから
黒胡麻あんだ～思って食べたら、ココアの味がしてビックリ！
ココアに黒胡麻のコクと香ばしさ、ほのかな酸味もあって、この組み合わせ面白い♪

ふわふわ柔らかな花巻パンは、黒胡麻が１００円でアーモンドが１３０円だったかな？
黒胡麻のほうはプレゼントしちゃって、アーモンドだけ自分で食べたよ。
アーモンドは、ココナッツも入ったＷナッツ。
ほんわり香るナッツと、これまたやさしいハチミツの甘さ…この淡さを
ゆっくり噛みしめて味わいましょ～

ちなみに写真撮った場所は嵐山じゃなくて、江南での時間調整時（＾＾；
お店の方が、手づくり市の時に写真撮らせていただいた私のことを
憶えてて下さってたりして…行ってよかった
また手づくり市に出店してくれると嬉しいな、でも今年は
開催地の道路沿い工事の関係で、秋の手づくり市がお休みなんだな
で、東松山＆嵐山ツアーの話はまだあと２件アリ！どちらもグルメ系、続きは近日ね

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