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2017.05.14

和灥（わせん）の釜めしランチ

カテゴリ：熊谷市グルメ

ふっくらした桜エビたっぷり、これ日替わりかな？
熊谷市妻沼の海鮮釜めしのお店・和灥（わせん）さんに、２度目の入店～
こちらが聖天様の門前に出来て、そろそろ１年になりますかね？
オープン当初にお邪魔して、またそろそろ機会を作りたいな～と思ってたところ
某・妻沼人さんからお誘いがあり、ゴチになってしまったよ（＾＾）

場所は県道341号「聖天山前」交差点のところ、釣具の銭屋さんの２軒隣。
画面で文章をご覧いただくと、字が小さくてこの漢字が見えづらいですが
「せん」は、泉を３つ重ねた「灥」という字です！
車はお店の前に若干置けて、あとは歩道橋の所に
聖天様Ｐがあるので、参拝ついでに～。

日替りランチは755円、釜めしは1,105円より！
内容を考えたら、なかなかにお得な妻沼価格（＾＾）

お客さん結構入ってたけど、そして釜めしは炊けるまでに30分程かかるけど
このときは予約していただいてたので、行ったらもう出来てた！
中身は何かな？釜めし大好き、ワクワク

うお～桜エビがいっぱいだよ、彩り良いね
※ゆっくり写真撮るべき場面ではなかったので、配置が逆とか
　いちいち突っかからないで下さいね…
　（目上の方と一緒だし、なるべく大慌てで一瞬で済ませる）
桜エビって、こういうお店で出てくるのはふっくらして美味しい♪
甘みがあって、柔らかいんだけど軽くパリパリ感もあり。
ご飯にしみてる味も、前に食べた釜めしより甘みがある（＾＾）
釜めしメニューを見ても、該当するものが無いね。
日替わりか、もしくは同行のおじさまが常連さんで
「この前食べた桜エビのやつが美味しかった～」って言っといたみたいなので

さっきの写真ではミツバに隠れちゃってたけど、人参がハート形

そうだ、お味噌汁にはガツッとお魚が入ってるんだっけね。
お魚のダシがきいて、とっても食べ応えあるお汁。
お新香と、揚げ出しとうふの明太あんかけも付きまして。
え、おじさま…この２品は食べないからあげるよって？
じゃ残すの勿体ないから、いただいちゃいます

さらに、茶碗蒸しもあげるよ～と言われ…
出される前だったので、それはさすがに遠慮しておいた（＾＾；
メインもサイドも美味しいから、ここまでスルッと入っちゃったけど、
いくら何でも茶碗蒸しまで２個は食べ過ぎだから（＾＾）
お、冷たい茶碗蒸し！暖かくなってくると、これが嬉しいんだな♪
写真は省略するけど、別途注文でアイスコーヒーまでいただいて、お腹いっぱい。
贅沢なランチ、ごちそうさまでした～
気になるメニューはまだまだあるので、また自分で来ようっと

和灥（わせん）さんは熊谷市妻沼1475、
11時～14時／17時～22時営業で、水曜休（売り切れ終いアリ）

ツツジや藤がやっとほぼ掲載し終えたと思ったら、もうバラが結構咲いてきたか…
こちらは５月11日の、道の駅めぬま。

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