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2018.06.18

小魚のフライって、たまに食べるとうまいね
熊谷市の「和とう」さん、妻沼か肥塚か迷いつつ…久々に肥塚店でランチを。
和とうさんは、妻沼で知られた魚系に強い和風のお店。
妻沼には何度もお邪魔しつつ、３年前に肥塚にもお店が出来たので
オープン当初に１回行ったよ。
妻沼も肥塚も、リーズナブルなランチや肩肘張らない会食に使える御膳があって
さらに別室で宴会ホールがあったりと、色々と使い勝手が良いのだよね
どちらのお店もそろそろ再訪したいと思いつつ、直接のきっかけになったのは

先日おこなわれた、和とうチャリティーコンサート
和とうさんは、明治時代に魚屋の「魚けい」からはじまった老舗で
今年で起業１００周年とな！

ご縁あって招待券をいただき、私も拝聴したよ。
和とう会長さんも所属する、大泉マンドリンクラブによる演奏会は
客席もだいぶ埋まってて盛況。
映画観てなくても曲だけはみんな知ってる「太陽がいっぱい」のメロディは
マンドリンが似合うね～！中島みゆきの「地上の星」なども良いね～！等々。
あったかい雰囲気のコンサートで、曲目もナイス。
そんな良い機会のお礼の意味もあり、和とうランチしよう！とね（＾＾）

迷った末、今回はとりあえず肥塚店へ行くことに。
熊谷駅前からの通りを、コメダ＆カメラのキタムラの間の道から
入っていったところにあるのだよね。
駐車場は手前のこのスペースのほか、奥へ進むとさらに
建物裏側に、４０台くらい置けるスペースが。

もう先客けっこういらして、後からも続々とお客さんが。
このご時世に、たいしたもんだ～（＾＾）
量的にも品目的にも重たくないので、ご年配のお客も多いね。

魚料理中心のランチ、安いものは540円から！
今日は魚介狙いのわたくし。いかフライは妻沼で食べたことあるので
650円の中からいこうかな。できれば家で食べる機会があまり無いもの…
「まめあじの唐揚げ」なんて良いかも（＾＾）

ちょうど混雑ピークなので少し待ち、まめあじの唐揚げ定食きました～
こんな可愛い小魚ちゃんが山盛り（＾＾）
程良い塩味をつけて、ふっくらサクサクに揚がったまめあじ。
見た目もお味もホンモロコの唐揚げを思い出す感じ、軽くて美味しい
ちいさい中に、身の甘みと頭のほのかな苦みが心地良く…
レモン汁のお陰もあってか、たっぷりに見えて意外にサラッと食べられて

あっという間に消滅～！後にはレモンの種しか残りません
まめあじ良いね、ご飯が進みつつ重たくないし
お手頃価格で美味しくて、これにして正解だったな（＾＾）
魚の仕入れに強いお店ならではの、手ごろで美味しいごはん♪
何気に味付海苔がついてるのも、旅館にでも行ったような気分に。

新しいお店も攻めてるけど、やっぱり既存店の掘り起こしも楽しいね。
と思った日。本家の妻沼もたぶん年内に寄る機会があるかと。

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